好料理

孔泰乳酪（可換任何芝士） 全部分類

鄉村風櫻桃芝士蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,奶油乳酪,砂糖,雞蛋,檸檬汁,香草精,中筋麪粉,杏仁粉,泡打粉,黑櫻桃,裝飾用櫻桃
綜合評分 7.6
記錄老師講的輕乳酪蛋糕
蛋糕
黃油
綜合評分 9.4
老北京宮廷乳酪－蒸／烤兩種方法［快廚房］
甜品
全脂鮮牛奶,米酒,白糖
綜合評分 8.7
流心奶黃月餅（無吉士粉/轉化糖漿版本）【曼食慢語】
【視】曼食慢語
奶油,奶粉,細砂糖,芝士片,鹹蛋黃,雞蛋,低筋麪粉,奶油,黃油,芝士片,細砂糖,奶粉,鹹蛋黃,香草精,黃油,蜂蜜,煉乳,低筋麪粉,玉米澱粉
綜合評分 7.5
超虐的半島酒店奶黃月餅（賴子探討帖）
月餅
黃油,白砂糖,奶粉,芝士粉,玉米澱粉,煉乳,淡奶油,椰漿,全蛋,蛋黃,鹹蛋黃,低筋粉,白砂糖,奶粉,芝士粉,玉米澱粉,全蛋,煉乳,淡奶油,黃油（軟化）,椰漿
綜合評分 7.6
粉色椰蓉巧克力豆土司--松下PPF100麪包機
吐司
高筋麪粉（金象）,細砂糖,椰蓉,鹽,酵母,全蛋,水,無鹽黃油,紅曲粉（不做粉紅色可省）,耐高溫巧克力豆
綜合評分 7.3
黃桃馬芬
馬芬
幹黃桃,橙汁,無鹽黃油,麪粉,起泡粉,糖,2個雞蛋,酸奶,橙子皮,鹽
綜合評分 8.7
黑芝麻戚風（八寸）
戚風蛋糕
雞蛋,芝麻醬,玉米油（植物油）,牛奶,白糖,蜂蜜,普通麪粉,玉米澱粉,黑芝麻碎,白酒（可無）,鹽（可無）,白醋（可無）
綜合評分 7.8
黃桃馬芬
馬芬
幹黃桃,橙汁,無鹽黃油,麪粉,起泡粉,糖,2個雞蛋,酸奶,橙子皮,鹽
綜合評分 9.7
吃過還想吃的不普通蛋炒飯
炒飯
雞蛋,火腿,洋蔥,西紅柿一個,萬字醬油,番茄醬,芝士,鹽,白胡椒粉
綜合評分 8.3