高筋麪粉(金象),細砂糖,椰蓉,鹽,酵母,全蛋,水,無鹽黃油,紅曲粉(不做粉紅色可省),耐高溫巧克力豆
綜合評分 7.3
準備材料們。雞蛋如果用一個小個的雞蛋,大概30多g的樣子,液體量把多出來的部分從水裏減出來哦。
紅曲粉製造的粉色。
除酵母和巧克力豆以外的材料,全部放入面桶中。
巧克力豆放入投料盒,酵母放入酵母盒。
選擇【程式2--軟式麪包】。烤色選擇【淡】,葡萄乾選擇【有】。按下開始鍵。想要更好的麪糰效果,可以試試先攪拌一次【程式15-餃子皮面團】單獨揉麪15分鐘,然後再開始選擇麪包程式,面的出筋效果更好。
軟式麪包全部程式4小時20分。做好之後會發出嗶嗶嗶的響聲。取出時記得帶上手套。
倒出散熱後切片即可。
噹噹噹當。。這就是新麪包機了SD-PPF100。10種麪包程式,6種甜品程式,6種麪糰程式。一鍵式的土司,揉麪包麪糰,餃子皮,春餅,包子皮,麪條...