土司——於小色【烘焙日記】2 吐司 金像高筋粉,笨雞蛋（冷藏，以減慢發酵速度）,奶粉（冷藏，以減慢發酵速度）,安琪金酵母（耐高糖高活性）,白砂糖,總統黃油（冷凍，以減慢發酵速度）,玉米油,食鹽 綜合評分 8.2
天然酵母香芋香蕉全麥快手面包 面包 天然酵母,牛奶,全麥面包粉（我用的馨爾麥）,香蕉中等大小,雞蛋,白砂糖,油（我用的橄欖油貌似味道不明顯）,可可粉（可不加）,小蘇打,泡打粉,海鹽（可不加）,香芋餡,荔浦芋頭,牛奶,黑糖,玉米澱粉 綜合評分 9.1