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白蘭地漬黑櫻桃軟曲奇
餅乾
低筋麪粉,黃油,罐頭黑櫻桃,紅糖,細砂糖,黑櫻桃罐頭糖水,白蘭地,泡打粉
綜合評分
8.1
五香芝麻油酥蠶豆
零食
幹蠶豆,熟芝麻,五香粉,鹽,白糖
綜合評分
8.4
醃酸蘿蔔
冷盤
大白蘿蔔,醋,糖,鹽,辣椒
綜合評分
8.8
流沙湯圓 超詳細步驟(內附流沙餡做法)
湯圓
鹹蛋黃,黃油,純牛奶(或水),砂糖(或糖粉),生粉(或玉米澱粉),煉奶,奶粉,吉利丁片,吉士粉,水磨糯米粉,開水
綜合評分
7.5
自制草莓果醬
醬
新鮮草莓,白砂糖,冰糖,檸檬
綜合評分
9.9
意式奶凍 panna cotta
甜品
淡奶油,白糖,牛奶,吉利丁片,香草精
綜合評分
7.3
神奇百搭好幫手——海鹽焦糖奶油醬
醬
淡奶油,細砂糖,水,海鹽
綜合評分
8.3
重乳酪蛋糕
蛋糕
蛋糕底,消化餅乾,黃油,蛋糕糕體,奶油乳酪(全脂的),白砂糖,普通麪粉,雞蛋,酸奶油(sour cream),香草香精,檸檬汁
綜合評分
7.1
德國聖誕麪包Stollen
聖誕節
高筋麪粉,牛奶,快速乾酵母
綜合評分
7.5
巧克力熔岩蛋糕
甜品
好時黑巧克力,黃油,糖,低筋麪粉,朗姆酒,蛋黃,全蛋,香草精華
綜合評分
8.0
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