小勺子 全部分類

雙莓黑白巧克力蛋糕
蛋糕
小個頭的雞蛋,淡奶油,60%以上黑巧克力(可可含量也不要太高),淡味黃油,可可粉,低筋面粉,淡奶油(白巧克力奶油霜),白巧克力(白巧克力奶油霜),細砂糖
綜合評分 9.2
微波爐黑椒雞胸肉
微波爐
雞胸肉,味極鮮(好味道的醬油),黑胡椒,糖,薑絲,料酒
綜合評分 9.5
雞蛋榴蓮吐司
吐司
雞蛋,榴蓮,全麥吐司,橄欖油
綜合評分 9.5
咖椰吐司+半熟蛋
早餐
咖椰醬,有鹽黃油,吐司,雞蛋,老抽,糖,甜口醬油,冰咖啡
綜合評分 8.5
#宿舍#多功能電火鍋煮速凍餃子
宿舍
速凍餃子(三全)
綜合評分 9.9
萬能冷盤醬汁
快手菜
生抽,蠔油,醋(香醋、陳醋、米醋都可以),白糖,鹽,老干媽或自制辣椒油,花椒油,剁辣椒,蔥姜蒜末,香菜
綜合評分 7.3
喚醒味覺的百香果慕斯
慕斯
六寸活底蛋糕模,慕斯部分︰,戚風蛋糕小于六寸,百香果果肉+果汁,全脂純牛奶,蜂蜜,魚膠粉(吉利丁粉),純淨水,動物性淡奶油,朗姆酒,白砂糖粉,鏡面部分︰,百香果果肉,純淨水,白砂糖粉,魚膠粉(吉利丁粉)
綜合評分 7.7
隨意悶飯
燜飯
大米,肉或排骨,胡蘿卜,豌豆或玉米粒或花豆(隨意),蔥姜花椒
綜合評分 8.6
鑄鐵鍋版燜雞翅
雞中翅,生抽,老抽,耗油,料酒,鹽,糖,蒜,姜
綜合評分 9.4
祕製金針菇豬肉餃子
餃子
豬肉,金針菇,洋蔥粉,姜粉,花椒粉或花椒粒,鹽,蒸魚豉油,雞精或白糖,餃子皮
綜合評分 9.0