小南瓜皮 全部分類

黃豆粉杏仁小蛋糕（偽費南雪）

蛋糕

黃豆粉,杏仁粉,低筋面粉,雞蛋白,楓糖漿,泡打粉,紅糖,黃油

綜合評分 8.3

小島老師的費南雪蛋糕

蛋糕

發酵黃油（無鹽）,全蛋,蛋清,細砂糖（上白糖）,低筋面粉,杏仁粉（去皮）,細砂糖（上白糖）,香草豆莢,黃油（無鹽，不發酵）

綜合評分 7.0

杏干費南雪《跟著小嶋做烘焙》

烘焙

杏干（可以用西梅干或橙皮代替）,蛋白,細砂糖（微粒型）,杏仁粉,糖粉,低筋面粉,無鹽黃油（發酵）

綜合評分 8.7

雲南小鍋米線

早餐

幹米線,新鮮豬肉末,酸醃菜,韭菜、豌豆尖,白胡椒粉、鹽、老抽、辣椒油,雞湯/骨頭湯/熱水

綜合評分 9.3

純素食雲南昭通小鍋米線 vegan

素食

幹米線,韭菜,番茄,天貝辣醬,醃酸菜,生抽

綜合評分 8.0

雲南小鍋米線

早餐

幹米線,新鮮豬肉末,酸醃菜,韭菜、豌豆尖,白胡椒粉、鹽、老抽、辣椒油,雞湯/骨頭湯/熱水

綜合評分 8.3

【聚雲海】雲南菜-雲南特色美食：巴杜小湯+（內附視訊）

視訊菜譜

豬腰,巴戟,杜仲,當歸,黨蔘,紅棗,蜜棗,生薑,鹽

綜合評分 7.1

茴餅(雲南小糕點)

糕點

高筋面粉,細紗糖,鹽,花椒油,食用油,黃油,酵母,溫水

綜合評分 8.9

雲南小鍋米線

早餐

米線,肉餡,酸醃菜,豆芽,豌豆苗（我用的是空心菜嫩葉）,韭菜,香菜,香蔥,大蒜,生薑,排骨湯,鹽,老抽,白胡椒粉

綜合評分 7.8

雲南小鍋米線

早餐

米線,肉餡,酸醃菜,豆芽,豌豆苗（我用的是空心菜嫩葉）,韭菜,香菜,香蔥,大蒜,生薑,排骨湯,鹽,老抽,白胡椒粉

綜合評分 9.7