小山園抹茶粉 全部分類

自制抹茶粉

零食

龍井,食品加工機

綜合評分 7.1

抹茶蔓越梅餅乾 蔓越梅：20克 無鹽黃油：130克 細砂糖：30克 糖粉：40克 低粉：190克 抹茶粉（若竹）：10克 雞蛋：一個 牛奶：少許（可不加） 1:黃油弄成小塊後放至軟化，可以輕鬆用手指按下去就行了，把糖粉和砂糖全部放進去稍微攪拌一下，再

餅乾

無鹽黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,低粉,抹茶粉（若竹）,牛奶

綜合評分 7.9

千層蛋糕（面糊不結塊攪拌法+抹茶粉無顆粒）

蛋糕

黃油,雞蛋,牛奶,低筋面粉,糖,面粉篩

綜合評分 8.1

抹茶貝果（美的T7-L384D電烤箱試用）

烤箱

高筋麪粉,抹茶粉,牛奶or水（用於先調勻抹茶粉）,黃油,乾酵母,鹽,水,糖,煮糖水用量：,50g糖+1000g水

綜合評分 8.5

抹茶軟曲奇（無蛋）

餅乾

普通麪粉（中筋）,抹茶粉,黃油,細砂糖,白巧克力,牛奶

綜合評分 8.5

抹茶軟曲奇（無蛋）

餅乾

普通麪粉（中筋）,抹茶粉,黃油,細砂糖,白巧克力,牛奶

綜合評分 9.1

【福田淳子】冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

海綿蛋糕,消化餅干,黃油（微波爐融化）,奶油奶酪,砂糖,原味希臘酸奶,檸檬汁,吉利丁片,水,鮮奶油,抹茶粉

綜合評分 7.8

蜜豆核桃抹茶muffin

馬芬

低筋麪粉,抹茶粉,泡打粉,黃油,雞蛋,淡奶油,白砂糖,蜜豆,核桃

綜合評分 7.9

蜜豆核桃抹茶muffin

馬芬

低筋麪粉,抹茶粉,泡打粉,黃油,雞蛋,淡奶油,白砂糖,蜜豆,核桃

綜合評分 7.1

抹茶奶油霜

下午茶

無鹽黃油,奶油乳酪,糖粉,牛奶,抹茶粉

綜合評分 9.0