冰皮月餅之小金瓜餡 月餅 餡料:,小金瓜,玉米油,澄粉,奶粉,麥芽糖,砂糖,小金瓜餡成品,冰皮材料:,糯米粉,粘米粉,糯米粉(脫模用),奶粉,澄面,糖粉,玉米油,鮮牛奶,50g模具每個月餅餡,皮成品360g每個月餅皮 綜合評分 7.7
新年小食的3+2種有愛做法「廚娘物語」 小吃 [ 棗夾核桃仁 ],紅棗,核桃仁,冰糖,白芝麻,[ 赤豆小圓子 ],紅豆,小圓子,冰糖,紅棗,[ 桂花紅糖年糕 ],年糕,紅糖,桂花,[ 糖霜花生粒 ],花生,白砂糖,[ 懷舊炸蝦片 ],蝦片,食用油 綜合評分 8.9