好料理

小米麵粉 全部分類

免焗朱古力香蕉蛋糕 (素食）
蛋糕
熟腰果,椰棗,龍舌蜜,椰子片,香蕉,桃,有機朱古力粉,亞麻籽,椰子水,椰子油
綜合評分 10.0
高纖豆渣餅乾
餅乾
豆渣（濾除大部分水分）,低筋麪粉,玉米油,細砂糖,小蘇打,可可粉/抹茶粉
綜合評分 8.0
菠蘿包
麪包
份量：9個,「主面團」,高筋粉,水,全蛋,黃油,奶粉,酵母,糖粉,鹽,「菠蘿皮」,低筋粉,奶粉,黃油,全蛋,糖粉,鹽,「刷表面」,蛋液
綜合評分 7.9
減肥雲朵麪包
減肥
雞蛋,奶油乳酪,塔塔粉,蜂蜜
綜合評分 9.0
高纖豆渣餅乾
餅乾
豆渣（濾除大部分水分）,低筋麪粉,玉米油,細砂糖,小蘇打,可可粉/抹茶粉
綜合評分 7.8
花生醬曲奇（無面粉）
曲奇
花生醬,紅糖,白糖,雞蛋,小蘇打
綜合評分 7.2
咖啡布朗尼（微波爐版）
咖啡
西班牙瑪利亞餅乾,三合一咖啡,高筋面粉,肉桂粉,雞蛋,淡奶,牛油
綜合評分 7.6
最全面的烘焙換算
烘焙
廚房材料
綜合評分 8.1
番茄鱈魚濃湯，Staub鑄鐵鍋美食
家常菜
鱈魚,番茄,土豆,洋蔥,蒜瓣,巖鹽,番茄醬,羅勒葉（乾）,牛至葉（乾）,香蔥,黑胡椒,純淨水
綜合評分 9.8
The Bread Bible 蔓越莓核桃麪包(Cranberry Walnut Bread)/葡萄乾山核桃麪包(Raisin Pecan Bread)
麪包
✽葡萄乾/蔓越莓幹,葡萄乾/蔓越莓幹,熱水,✽酵頭(海綿酵頭),高筋麵粉,快速酵母粉,水，室溫(21~32℃),糖化麥芽粉 或麥芽糖漿/蜂蜜 或糖,✽麵粉混合物,高筋麵粉,全麥麵粉，最好是石磨研磨的,快速酵母粉,山核桃/核桃，磨碎,鹽,卵磷脂顆粒 或植物油,山核桃仁/核桃仁，粗粗切碎
綜合評分 7.8