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小菜頭
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高筋面粉也能做出松軟白饅頭(酵頭法)
饅頭
面粉(高筋餃子粉),水,酵母,面粉(高筋餃子粉),水,細砂糖,酵母,豬油,奶粉
綜合評分
7.4
香甜小饅頭(自制旺仔小饅頭)
饅頭
紅薯澱粉,雞蛋,低筋面粉,奶粉(全脂),糖粉,黃油(無鹽)
綜合評分
8.9
花式饅頭—給小朋友的禮物
饅頭
牛奶,面粉,南瓜,紅棗,酵母
綜合評分
8.4
南瓜小饅頭
饅頭
南瓜(削皮後),水,中筋面粉,酵母,細砂糖,色拉油
綜合評分
7.9
南瓜饅頭
饅頭
高筋面粉,南瓜泥,酵母,糖,豬油(玉米油),奶粉
綜合評分
7.2
炸饅頭與芽菜肉末
饅頭
芽菜,南瓜饅頭,精豬肉末,老姜,香蔥,蒜末
綜合評分
8.3
炒饅頭
饅頭
饅頭,雞蛋,鹽,孜然,十三香
綜合評分
9.0
芝麻醬白糖抹饅頭
饅頭
芝麻醬,綿白糖,饅頭
綜合評分
8.6
炒饅頭
饅頭
雞蛋,饅頭,黃瓜,西紅柿,胡蘿卜,杏鮑菇,蒜蓉腸
綜合評分
8.9
焦糖開花饅頭
饅頭
中粉,安琪酵母,安琪無鋁泡打粉,白糖,水
綜合評分
9.0
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