樸素清新-抹茶蜜豆小麪包 麪包 高筋麪粉-麪糰用,低筋麪粉-麪糰用,酵母-麪糰用,細砂糖-麪糰用,抹茶粉-麪糰用,鹽-麪糰用,雞蛋-麪糰用,黃油-麪糰用,牛奶-麪糰用,牛奶-內餡用,蜜豆-內餡用,黃油-內餡用 綜合評分 8.5
擠擠小麪包之拳擊小雞 麪包 ①主麪糰：,牛奶,全蛋液,南瓜泥,鹽,細砂糖,奶粉,高筋麪粉,乾酵母,黃油（室溫軟化）,②紅曲粉,③表面裝飾（畫表情用）：,烘焙專用色素筆（粉＋黑）,④模具：,18cm中空煙囪模具,⑤其他：,錫紙 綜合評分 8.7
香芋花環小麪包 麪包 高筋麪粉 200克,小麥麩皮 20克,低糖酵母 2克,鹽 3克,紅糖 12克,水 146克,橄欖油 12克,老面 50克,荔浦芋頭 280克,糖 適量（我放25克左右） 綜合評分 7.6
香芋花環小麪包 麪包 高筋麪粉 200克,小麥麩皮 20克,低糖酵母 2克,鹽 3克,紅糖 12克,水 146克,橄欖油 12克,老面 50克,荔浦芋頭 280克,糖 適量（我放25克左右） 綜合評分 9.4