凱撒沙拉 沙拉 雞胸肉或雞腿肉,迷迭香或者意大利香草,海鹽或者鹽,橄欖油,美乃滋(fat free),蒜,黑醋(可要可不要),鮮榨檸檬汁,胡椒粉,芝士粉,生菜,聖女果,海鮮菇(其他菇類也行),厚吐司 綜合評分 7.9
彩椒炒杏鮑菇 家常菜 杏鮑菇,彩椒,1、如果主配料兼準備好。(此份配料單不需加鹽),蒜末,2、鍋內加比炒菜多3倍的油,油熱後把切好的菇放入油中炸1分鐘,至出現少許金黃色即可撈起,瀝油。,蔥末,生抽,3、把多餘的油裝起,留1-2湯匙油在鍋內,放入蒜末,蔥末爆香,再加入炸好的杏鮑菇一直翻炒。,4、生抽、老抽、雞汁加50ML的水兌開,加入鍋內一起炒,炒至汁料幾乎收幹。,老抽,5、關火前1分鐘加入彩椒一起翻炒,至彩椒略熟即可關火。,雞汁 綜合評分 8.8