展藝吉利丁粉（20g） 全部分類

好吃的提拉米蘇

下午茶

馬斯卡彭芝士,淡奶油,蛋黃,細砂糖,咖啡酒,手指餅,牛奶,可可粉,吉利丁粉

綜合評分 9.1

白雪皚皚---百香果棉花糖

下午茶

百香果果泥,轉化糖漿A,海藻糖,砂糖,轉化糖漿B,吉利丁粉,水,脫模噴霧,玉米粉

綜合評分 9.1

芒果慕斯

慕斯

吉利丁粉,淡奶油

綜合評分 8.1

焦糖洋梨草莓慕斯( Rilakkuma petit gateau)

慕斯

蛋清,細砂糖,中筋麪粉,杏仁粉,洋梨果泥,蛋黃,細砂糖,吉利丁粉,水（泡吉利丁用,鮮奶油,草莓果泥,鮮奶油,糖,吉利丁粉,水（吉利丁用,糖,鮮奶油,水,玉米澱粉,吉利丁粉,水（吉利丁用,黑巧克力

綜合評分 9.5

芝士蛋糕--免烤版

免烤

奶油芝士,白糖,消化餅乾,吉利丁粉,黃油,鮮奶油

綜合評分 8.5

百香果芒果慕斯蛋糕

慕斯

餅乾底材料：,消化餅乾,無鹽黃油,慕斯液材料：,百香果,芒果,吉利丁粉,鏡面材料：,吉利丁粉,飲用水,白糖,淡奶油,白糖,牛奶,百香果

綜合評分 8.3

水蜜桃果凍

果凍

水蜜桃,吉利丁粉,純水,砂糖,冰過的純水,新鮮擠出的檸檬汁

綜合評分 8.0

牛奶布丁

布丁

牛奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁粉,冷水

綜合評分 8.0

三色鮮果慕斯杯子蛋糕

慕斯

芒果,草莓,桃子,淡奶油,糖粉,吉利丁粉,巧克力曲奇,黃油

綜合評分 8.7

果肉慕斯蛋糕

慕斯

雞蛋,奧利奧餅乾,黃油,淡奶油,芒果泥,橘子,白砂糖（打發奶油用）,吉利丁粉（百鑽）,白醋,白砂糖,橄欖油,牛奶,低筋麪粉

綜合評分 9.9