川椒（即花椒） 全部分類

素食重口系列：泡椒青花椒豆花米線

素食

米線,茶樹菇,番茄,泡椒泡姜,泡蘿蔔,青花椒,菜籽油,千張豆腐,綠豆芽,豆花,韭菜,香菜,鹽,白胡椒,大頭菜顆粒,酥黃豆,泡仔姜

綜合評分 9.6

素食重口系列：泡椒青花椒豆花米線

素食

米線,茶樹菇,番茄,泡椒泡姜,泡蘿蔔,青花椒,菜籽油,千張豆腐,綠豆芽,豆花,韭菜,香菜,鹽,白胡椒,大頭菜顆粒,酥黃豆,泡仔姜

綜合評分 7.0

省油的山寨版水煮牛肉〜超詳細步驟怕辣的人也能吃

辣

牛肉,蔬菜（用來墊底的）,黃豆醬,干辣椒、大蒜、姜、水澱粉、料酒、蔥、川椒

綜合評分 7.4

青花椒砂鍋魚

砂鍋

藍雪醃龍利魚片,金針菇,萵筍片,新鮮青花椒粒,泰椒1個,尖青椒1根,鮮湯料包,青花椒油料包

綜合評分 8.0

芝麻椒鹽牛舌餅（北京小吃）

北京小吃

麪粉,黑芝麻,糖,自制椒鹽,蛋清,普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,白芝麻,蛋黃

綜合評分 9.9

芝麻椒鹽牛舌餅（北京小吃）

北京小吃

麪粉,黑芝麻,糖,自制椒鹽,蛋清,普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,白芝麻,蛋黃

綜合評分 9.1

魚香豆腐

家常菜

幹豆腐,土豆絲,黑木耳,青椒,蒜,生薑,豆瓣醬,白糖,醬油,雞精

綜合評分 9.2

椒麻蕎麥麪

面

蕎麥麪,薑片,川椒（即花椒）,青椒或小米辣

綜合評分 7.3

豉椒鴨肉

快手菜

鴨胸,辣椒、小米椒、青蒜,花椒、豆豉、鹽、雞精、料酒

綜合評分 9.8

泡椒下酒菜

下酒菜

雞爪,蘿卜,藕,冬筍,姜,蒜,雪梨,干朝天椒,泡小米辣椒,泡野山椒,紅泡椒,青花椒,白酒,黃酒,鹽

綜合評分 8.0