巧克力方盤 全部分類

香橙蛋糕夾心巧克力軟歐
蛋糕
麪包體,高筋麪粉,全麥粉,低筋麪粉,cocoa(星巴克),鹽,酵母,香蕉泥,奶油,牛奶,黃油,白巧克力碎,蛋糕片,雞蛋,低筋麪粉,砂糖,橙子糖水,植物油,檸檬汁,橙子,topping,黃油,糖,低筋麪粉
綜合評分 7.7
白巧克力泥蛋糕 White Chocolate Mud Cake (天使白蛋糕)
蛋糕
白巧克力,有鹽黃油,如果使用無鹽黃油需要的鹽,牛奶(我覺得用酸奶會更佳),糖,香草精,較大的雞蛋(59g以上),自發粉,普通麪粉,白巧克力(白巧酸奶甘納許),酸奶油(白巧酸奶甘納許)
綜合評分 9.2
切塊戚風蛋糕(三能金盤版28*28)
蛋糕
雞蛋(洋雞蛋偏大的),蛋黃,低筋面粉,玉米澱粉,(蛋黃糊)糖,牛奶,鹽,(蛋黃糊)檸檬汁,玉米油,蛋白,(蛋清)糖,(蛋清)檸檬汁
綜合評分 8.2
巧克力酸奶油蛋糕 Chocolate Sour Cream Bundt Cake
蛋糕
無鹽黃油,可可粉,鹽,金牌通用麪粉,砂糖,小蘇打,酸奶油,雞蛋,香草精,巧克力碎,玉米糖漿(或龍舌蘭花蜜),奶油,砂糖,抹模具邊用的黃油
綜合評分 9.2
巧克力酸奶油蛋糕 Chocolate Sour Cream Bundt Cake
蛋糕
無鹽黃油,可可粉,鹽,金牌通用麪粉,砂糖,小蘇打,酸奶油,雞蛋,香草精,巧克力碎,玉米糖漿(或龍舌蘭花蜜),奶油,砂糖,抹模具邊用的黃油
綜合評分 8.7
巧克力抹茶蛋糕卷
蛋糕
蛋糕胚︰,低筋粉,法芙娜可可粉,雞蛋,純牛奶,玉米油,細砂糖,夾餡︰,動物性淡奶油,糖粉,宇治抹茶粉
綜合評分 9.4
聖誕feel提拉米蘇(果香)
聖誕節
手指餅,檸檬酒,柳橙汁,馬斯卡彭芝士,牛奶,香草膏,糖粉,檸檬皮屑,樹莓,巧克力碎,防潮糖粉
綜合評分 9.6
燙面草莓蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,黃油,細砂糖,牛奶,檸檬汁,夾餡以及裝飾︰,淡奶油,細砂糖,草莓、藍莓
綜合評分 8.9
椰棗燕麥糕 Date & Oats bar
零食
水,干椰棗(波斯棗),香草精,即食燕麥,面粉,紅糖,小蘇打,鹽,肉桂粉,冷藏無鹽黃油
綜合評分 9.4
老面包(愛和自由)
面包
酵頭︰,高粉,低粉,糖,酵母,水,主面︰,高粉,低粉,糖,鹽,奶粉,蛋,水,黃油,表面裝飾︰,黃油
綜合評分 7.7