巧克力模具 全部分類

海綿寶寶擠擠麪包

烘焙

黃色麪糰：,高筋麪粉,牛奶,雞蛋,南瓜泥（蒸熟放涼）,鹽,糖,奶粉,酵母,黃油,白色麪糰：,高筋麪粉,牛奶,糖,鹽,酵母,黃油,表情繪製：,紅色烘焙色素筆,黑色烘焙色素筆或黑可可粉調水或融化黑巧克力,模具：,23×23cm正方形模具

綜合評分 8.7

冰淇淋雪糕（懶人版）

冰淇淋

搖搖杯,雪糕模具,淡奶油,牛奶,煉乳,奧利奧餅乾碎

綜合評分 8.9

藍色の海洋酸奶慕斯蛋糕

蛋糕

（蛋糕層)低筋麪粉,（蛋糕層)雞蛋,（蛋糕層)細砂糖,（蛋糕層)牛奶,（蛋糕層)色拉油,（蛋糕層)鹽,（果凍層）波士藍橙酒,（果凍層）雪碧,（果凍層）吉利丁片,（慕斯層）酸奶,（慕斯層）淡奶油,（慕斯層）細砂糖,（慕斯層）吉利丁片,（慕斯層）檸檬汁,白巧克力,巧克力模具

綜合評分 7.8

【超松軟巧克力蛋糕】（水果條模具一條）-- 君之配方

蛋糕

榛子仁（或扁桃仁、核桃仁等其他堅果）,細砂糖,雞蛋,牛奶,低筋面粉,黃油,黑巧克力,可可粉,小蘇打,泡打粉

綜合評分 9.7

巧克力蔓越莓面包 樂葵千層面模具

面包

水,面粉,酵母,波蘭種酵頭,全蛋液,椰汁/牛奶,可可粉（Godiva黑巧克力粉）,奶粉,糖（用了Godiva）,金像高筋粉,酵母,鹽,無鹽黃油,黑巧克力碎,蔓越莓干碎

綜合評分 7.7

流心巧克力紙杯面包--NB-H3200烤箱

面包

高筋面粉,低筋面粉,老酸奶（固狀）,牛奶,糖,鹽,干酵母,牛奶巧克力夾心球（瑞士蓮）

綜合評分 8.5

牛油果堅果巧克力乳酪蛋糕

蛋糕

#餅底,巧克力餅干(奧利奧去掉奶油後）,無鹽黃油,奶油奶酪,細砂糖,酸奶油,全蛋（大，包括蛋殼在內約53~56g）,低筋面粉,酪梨/牛油果（熟透）,檸檬汁,開心果,杏仁果,甜味巧克力,青檸檬,薄荷葉

綜合評分 8.9

苦巧克力加可可豆碎粒戚風蛋糕【Bitterchocolate&Cacaonib Chiffon Cake】

烘焙

巧克力A（苦味）,色拉油（玉米油）,蛋黃,細砂糖,水,低筋面粉,可可粉,泡打粉,蛋白,巧克力B（苦味）,可可豆碎粒

綜合評分 9.3

紅豆巧克力蛋糕

烘焙

巧克力（甜味）,無鹽黃油,蛋黃（中號）,細砂糖,牛奶,朗姆酒,顆粒紅豆餡,A低筋面粉,A可可粉,A肉桂粉,蛋白（中號）,細砂糖

綜合評分 9.0

天際Yamanoha—香緹巧克力配抹茶慕斯蛋糕<熊谷裕子>

慕斯

<抹茶海綿蛋糕體G　noise th　 vert>,全蛋,砂糖,牛奶,低筋面粉,抹茶粉,<潘趣酒Punch>,白蘭地,水,<香緹巧克力Chantilly chocolat>,可可含量56%的黑巧克力（切碎）,鮮奶油（6分發）,<巧克力脆片Chocolat feuillantine>,可可含量56%的黑巧克力（切碎）,脆片,<抹茶慕斯Mousse th 　 vert>,牛奶,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,可可含量28%的白巧克力（切碎）,抹茶粉,砂糖,白蘭地,鮮奶油（7分發）,<裝飾>,可可含量56%的黑巧克力（切碎）,鏡面果膠,金箔（或其他裝飾物）,*潘趣酒的材料事先混合備用

綜合評分 9.9