巧克力蛋糕糊 全部分類

醇香黑巧克力蛋糕

蛋糕

黑巧克力,雞蛋,黃油,低筋麪粉,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 8.0

絕世巧克力蛋糕

蛋糕

黑巧克力,低筋麪粉,黃油,牛奶,細砂糖,雞蛋1個（50克）,動物性鮮奶油,泡打粉,小蘇打

綜合評分 9.0

巧克力蛋糕

蛋糕

7X%黑巧克力,無鹽牛油,淡忌廉,無糖可可粉,低筋麵粉,蛋黃,蛋白,糖1,糖2

綜合評分 9.6

Valrhona巧克力蛋糕

蛋糕

A全蛋,A蛋黃,A砂糖,A鹽,水怡,Valrhona可可粉,T45（低粉）,小蘇打,牛奶,B總統淡奶油,BValrhona66%巧克力,B糖粉,C水,C朗姆酒,C砂糖,色拉油

綜合評分 7.1

波本威士忌巧克力蛋糕

蛋糕

蛋糕部分,可可粉,中筋面粉,蘇打粉,鹽,無糖巧克力（unsweetened chocolate）,甜味巧克力(sweet bake chocolate),速溶咖啡粉,熱開水,波本威士忌,無鹽黃油（室溫）,白砂糖,大號雞蛋,香草精,糖霜部分,奶油奶酪,無鹽黃油（室溫）,糖粉,波本威士忌,裝飾焦糖,焦糖漿,波本威士忌,裝飾用山核桃碎

綜合評分 8.1

熔岩巧克力蛋糕

蛋糕

黑巧克力,黃油,雞蛋,細紗糖,低筋面粉,朗姆酒,糖粉,草莓

綜合評分 8.5

榛果巧克力蛋糕

蛋糕

黑巧克力100g,黃油55g,蛋白2個,糖25g,蛋黃2個,糖35g,杏仁粉或榛果粉20g,低筋面粉30g,無糖可可粉10g,整顆榛果60-70g

綜合評分 8.0

【超松軟巧克力蛋糕】（水果條模具一條）-- 君之配方

蛋糕

榛子仁（或扁桃仁、核桃仁等其他堅果）,細砂糖,雞蛋,牛奶,低筋面粉,黃油,黑巧克力,可可粉,小蘇打,泡打粉

綜合評分 9.7

法式經典番薯巧克力蛋糕

蛋糕

新鮮番薯150g,糖30g,水30g,黑巧克力100g,黃油50g,蛋黃2個,蛋黃用紅糖25g,低筋面粉30g,可可粉15g,蛋白2個,蛋白用紅糖25g

綜合評分 8.9

浪漫巧克力蛋糕

蛋糕

低筋面粉,可可粉,白砂糖,巧克力,無鹽黃油,雞蛋,奶油,檸檬汁,糖粉

綜合評分 7.8