好料理

巧克力醬等各種醬 全部分類

各種醬之番茄肉醬
醬
豬肉或牛肉,番茄,番茄膏,大個洋蔥,黃油,蒜,辣椒,黑醋,月桂葉（香葉）,意大利綜合香草,芝士,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.8
醬牛肉~各種鹵味
醬
牛腱子肉（不要切成小片）,十三香鹵料（茴香、八角、桂皮、香葉1片、丁香、花椒、干紅辣椒等）,福建鼓山老酒或黃酒,黃豆醬,生姜,大蔥,冰糖,生抽老抽,鹽適量
綜合評分 9.6
各種醬
醬
青醬,白醬
綜合評分 9.6
醃黃瓜等各種小鹹菜（四年老滷儲存方法揭祕）
滷
醬油,醋,白糖,花椒,老抽,大料
綜合評分 8.7
馬拉盞醬【獨家制醬】
醬
蝦膏,蝦米,蒜頭,干蔥頭,辣椒,沙拉油,糖
綜合評分 8.9
意式新鮮番茄羅勒醬Marinara sauce （紅醬）
醬
西紅柿,橄欖油,洋蔥,蒜末,香葉,紅酒,蜂蜜,幹羅勒,幹牛至,幹馬鬱蘭（或幹百里香）,小茴香,辣椒粉,黑胡椒,鹽,balsamic/醋
綜合評分 8.5
蝦醬炒飯（蝦醬吃法之二）
炒飯
米飯,蝦醬,雞蛋,香蔥
綜合評分 7.3
披薩各種搭
披薩
麪糰,肉類,蔬菜,水果,芝士,番茄醬及各種醬
綜合評分 7.5
快手減脂菜:蒸雞蛋醬，無油無糖的清爽炸醬麪，附錄各種減脂吃法。
蒸
雞蛋,豆瓣醬,水,蔥花,可以放的蔬菜任意,甜麪醬，番茄醬,料酒
綜合評分 7.0
白老師家常菜-蛋包飯&意大利麪&焗意大利麪（同一種醬）
家常菜
雞蛋,豬肉餡,洋蔥碎,大蔥碎,胡蘿蔔碎,西芹,番茄沙司,生抽,食用油,黃油,糖,蒜泥,醋
綜合評分 7.2