干圓柱 全部分類

竹蓀釀秋葵
清淡
竹蓀,秋葵,櫻桃番茄,高湯 (火鍋湯勺),生粉,鹽,大蒜,食油
綜合評分 7.8
一個無花果慕斯
慕斯
海綿蛋糕,新鮮無花果,原味酸奶,糖粉,淡奶油,吉利丁粉,冷水,新鮮無花果,冷水,細砂糖,吉利丁粉,冷水
綜合評分 8.8
覆盆子優格芝士蛋糕
蛋糕
蛋黃,糖,蛋白,糖,低筋粉,玉米澱粉,新鮮或者冷凍覆盆子,糖,檸檬汁,吉利丁粉,吉利丁用水,雪利酒或者櫻桃利嬌酒,奶油芝士,糖,檸檬汁,酸奶,淡奶油,吉利丁粉,吉利丁用水
綜合評分 8.6
蒸蛋糕(六寸戚風陽極模具)
蛋糕
低筋麪粉,玉米澱粉,雞蛋,礦泉水或者牛奶都可以不用糾結,玉米油,白砂糖(蛋白),白砂糖(蛋黃),白醋或檸檬汁
綜合評分 7.6
椰香斑蘭蛋糕
蛋糕
蛋黃,糖(蛋黃),糖(蛋白),蛋白,油(玉米油或色拉油),低筋麪粉,椰漿,牛奶,斑蘭精,百香芒果醬,椰漿,糖,椰絲,吉利丁片,斑蘭精,奶油,椰漿,奶油乳酪,糖(奶油乳酪),糖(奶油),水,吉利丁片,君度橙酒(可有可無),淡奶油,吉利丁,檸檬果膠,吉利丁,百香芒果醬,斑蘭精,金箔
綜合評分 7.9
臘味芋頭飯(超贊)
大米,臘腸,臘肉,芋頭,香菜,干香菇,胡蘿卜,干蝦仁,蔥,干圓柱,鹽,油,生抽,糖,蠔油
綜合評分 8.6
蔓越梅餅干
餅干
黃油,糖粉,全蛋液,蔓越梅干,低筋面粉
綜合評分 8.7
芝麻海苔餅干
餅干
面粉,酵母,小蘇打,水+1個雞蛋,糖,黃油,海苔,熟芝麻
綜合評分 8.1
芝麻花生玉米面餅干(無黃油版)
餅干
低筋面粉,玉米面粉,雞蛋,玉米油(色拉油),糖粉,鹽,黑芝麻,花生米
綜合評分 7.9
瑤柱蓮子瘦肉粥
瑤柱10克,瘦肉50克,枸杞5克,生姜、蔥花、鹽及油適量
綜合評分 8.9