干辣椒、八角等香料 全部分類

紅油黃瓜拌耳絲

冷盤

滷豬耳朵,黃瓜,香菜,生抽,蒸魚豉油,醋,紅油

綜合評分 8.8

紅油黃瓜拌耳絲

冷盤

滷豬耳朵,黃瓜,香菜,生抽,蒸魚豉油,醋,紅油

綜合評分 7.8

自制辣椒油

零食

四川燈籠辣椒,花生油,白芝麻,花椒,八角,桂皮,香葉,姜片,草果

綜合評分 7.8

聖誕糖霜姜餅

聖誕節

無鹽黃油,糖粉,雞蛋,蜂蜜,可達怡姜餅調味粉,小蘇打,低筋面粉,蛋清,糖粉,檸檬汁，色素，裝飾糖等

綜合評分 7.5

水煮肉片 簡易版

家常菜

肉片,雞蛋,澱粉,黃豆芽,金針菇,老干媽,豆瓣醬,蒜，姜

綜合評分 9.8

涼拌羊腿肉片

快手菜

羊腿肉,酥炸花生米,蒜末 蔥花 香菜丁,辣椒紅油,農家豆油,食鹽

綜合評分 8.0

芸豆燜土豆

燜

土豆,芸豆,蔥,姜,八角,鹽,醬油,雞精,油

綜合評分 8.6

泰國瑪莎曼咖哩massaman curry，CNN評選全世界最好吃的食物

東南亞

椰子油,咖哩醬（參考另一片食譜「瑪莎曼咖哩醬」）,椰奶,牛腩或羊腩,洋蔥,桂皮,八角,香葉,草果,椰糖,羅望子汁,魚露,土豆或番薯,烤化生

綜合評分 8.6

芸豆燜土豆

燜

土豆,芸豆,蔥,姜,八角,鹽,醬油,雞精,油

綜合評分 7.9

【素】十樣菜--老南京什錦菜-南京人過年的餐桌必備

年夜飯

菠菜,茨菰,胡蘿卜,豆腐果,雪菜,冬筍,千張絲,香菇,金針菇,藕,芹菜,豆芽

綜合評分 8.5