干香菇1小碗 全部分類

【健康三餐】金槍魚沙拉及三種變化（附如何掌握7分飽的分寸）

沙拉

水浸金槍魚,原味酸奶或開菲爾酸奶,紅洋蔥,白醋或檸檬汁,酸豆或酸黃瓜碎,蒔蘿（dill）,第戎黃芥末醬（dijon mustard）,鹽和黑胡椒,天貝（選用）,歐芹（選用）,水煮雞蛋（溏心蛋尤佳）,芹菜,牛油果（加上會更creamy）

綜合評分 9.5

黃豆拌菠菜

冷盤

幹黃豆,菠菜,鹽,白糖

綜合評分 8.1

芽菜肉末擔擔麪

面

麪條,肥瘦肉,芽菜,時令青菜,小蔥,姜,獨蒜,油炸花生米,生抽,料酒,香醋,糖,花椒油,祕製辣椒油

綜合評分 9.5

牛蒡燉肉

下飯菜

牛蒡,豬肋排,洋蔥,大蒜,紅酒,味淋,醬油,月桂葉,水,● 鹽、胡椒、小麥粉、橄欖油、砂糖、澱粉

綜合評分 8.9

簡單做餅乾

餅乾

低筋麪粉,黃油,糖粉(或細砂糖),鹽,雞蛋,其他調料自選

綜合評分 7.4

蔓越莓司康

糕點

低筋麪粉,蔓越莓,黃油,砂糖,牛奶,泡打粉,鹽

綜合評分 7.7

榴蓮芝士蛋糕

蛋糕

消化餅乾,黃油,奶油乳酪,細砂糖,淡奶油,原味酸奶,雞蛋中尺寸,榴蓮肉,玉米粉,檸檬汁

綜合評分 9.3

標準型熱烤式乳酪蛋糕

烘焙

全麥餅乾,無鹽黃油,奶油乳酪,細砂糖,酸奶油,原味優格,全蛋（中尺寸）,檸檬汁,玉米粉

綜合評分 8.2

自制成都名小吃---蛋烘糕

小吃

水,酵母,小蘇打,雞蛋,普通麪粉,鹽,紅糖粉,白砂糖

綜合評分 7.5

復刻成都名小吃——鍾水餃

小吃

黃豆醬油,冰糖,紅糖,香料,姜、蔥、香菜,冷開水,菜籽油,辣椒麪,白芝麻,小蔥2枝，姜6片,混合香料,去皮豬腿肉,薑汁,花椒水,複製醬油,胡椒粉,精鹽,味精,芝麻油

綜合評分 9.5