幹辣椒、乾花椒 全部分類

家常版乾煸辣子雞丁 輕鬆複製飯店口味的關鍵在於辣椒和花椒的選用

快手菜

雞腿,鹽,生抽,料酒,白胡椒粉,黑胡椒粉,白砂糖,幹辣椒,花椒,麻椒（可不用）,蔥,姜,蒜

綜合評分 9.3

幹鍋乾煸魷魚

幹鍋

魷魚三張,土豆兩個,幹辣椒7-10支,綠椒2-3支,大蔥3根,姜小拇指大小,蒜5個左右,老抽,料酒,花椒,豆瓣醬

綜合評分 9.5

油潑辣椒醬（辣椒乾粉版）吃貨必備調味品

快手菜

幹辣椒粉,白芝麻,植物油,鹽

綜合評分 9.2

日式紫蘇梅幹 ～ 梅乾し

日式

青梅,粗鹽（梅用）,紅紫蘇,粗鹽（紫蘇用）

綜合評分 8.1

日式紫蘇梅幹 ～ 梅乾し

日式

青梅,粗鹽（梅用）,紅紫蘇,粗鹽（紫蘇用）

綜合評分 7.2

好吃到爆火爆肥腸

家常菜

肥腸一根,青花椒,青椒,蒜瓣,老薑,大蔥,白酒,糖,醬油,豆瓣醬,孜然,幹辣椒

綜合評分 9.1

好吃到爆火爆肥腸

家常菜

肥腸一根,青花椒,青椒,蒜瓣,老薑,大蔥,白酒,糖,醬油,豆瓣醬,孜然,幹辣椒

綜合評分 8.7

醋溜西葫蘆-2分鐘快手菜

快手早餐

西葫蘆,大蒜,花椒,幹辣椒,醋,鹽,生抽

綜合評分 9.3

熗炒圓白菜

素菜

圓白菜,幹辣椒,花椒粒,鹽,糖,醋

綜合評分 8.7

豆花魚

辣

龍利魚,雞蛋,內脂豆腐,香菜,澱粉,幹辣椒,大蔥,生薑,蒜,豆瓣醬,白胡椒,花椒（我取了紅花椒和青花椒各一把）,草果,山奈,大料,辣椒粉

綜合評分 7.4