幹辣椒（提味） 全部分類

蔬菜意麪

面

意麪,煮意麪的水,煮意麪的鹽,各式蔬菜（茄子、甜椒、豆角、包菜、瑞士甜菜等）,大蒜,幹辣椒,橄欖油,黑胡椒碎,海鹽,牛至

綜合評分 7.4

紅燒雞雜

下飯菜

肥西老母雞雞肝,雞腸,雞肫,幹辣椒,辣醬油,蔥,蒜,姜,鹽,水

綜合評分 8.2

新疆家常涼麪

涼麪

西紅柿,雞蛋,蔥,蒜,幹辣椒（我用的天津幹辣椒）（料汁兒）,陳醋,蒸魚豉油,油,黃面（我用的蘭州拉麪）,毛芹菜，黃瓜，胡蘿蔔，菠菜等

綜合評分 9.6

辣炒蘿蔔纓子（下飯菜）

辣

蘿蔔纓子,幹辣椒,大蒜,食用油,鹽,白糖,雞精

綜合評分 7.1

羅勒培根炒杏鮑菇

宿舍

杏鮑菇,培根,姜,幹羅勒碎（鮮羅勒也可）,生抽,鹽,橄欖油

綜合評分 9.8

重慶辣子雞

家常菜

三黃雞,幹辣椒,黃酒,鹽,花椒,白胡椒粉,白糖,蔬菜水,小蔥,熟芝麻

綜合評分 8.7

貴州辣子雞

家常菜

三黃雞,乾紅辣椒,姜,大蒜,米酒,生抽,鹽

綜合評分 8.2

酸辣藕帶

快手菜

藕帶,幹辣椒,泡椒,生抽,複製醬油,醋,蒜,姜,蔥花

綜合評分 9.4

清新檸檬烤鱈魚

烤箱菜

鱈魚片,檸檬一隻,百里香或迷迭香,黑胡椒,洋蔥,海鹽,橄欖油,羅勒葉,四川幹辣椒和辣椒粉,蒜瓣

綜合評分 7.6

蒸小米丸子

蒸

豬肉,胡蘿蔔,饅頭,小米,紫菜蝦皮粉

綜合評分 9.1