考據版意式肉醬面 面 牛肉碎,豬肉碎,洋蔥,歐芹parsley,胡蘿卜,番茄（或者灌裝泥）,番茄醬,羅勒basil,牛至origanum（又名披薩葉）,肉蔻粉netmeg,百里香thyme,月桂葉myrcia,鼠尾草sage,小茴香籽fennel,黑胡椒粒black pepper,黑胡椒粉,紅酒或者白蘭地（意產低酸）,面粉,牛奶,意式培根panchetta,牛肉高湯（可以用調料塊）,黃油塊,義大利醋 綜合評分 7.9
意式青醬（開心果少油快手版） Pastachio Pesto Sauce 醬 新鮮羅勒葉 Basil,帕瑪森乾酪 parmigiana reggiano,開心果 pistachio,初榨橄欖油 Extra vergin olive oil,大蒜,鹽（可選） 綜合評分 8.2