慕斯里 全部分類

海洋薄荷酸奶慕斯

慕斯

原味酸奶,淡奶油,薄荷糖漿,糖粉,魚膠粉,瑪麗亞餅干,黃油,涼開水,銀色糖珠,檸檬汁

綜合評分 7.9

藍莓慕斯輕乳酪蛋糕

慕斯

新鮮藍莓,牛奶,細砂糖,吉利丁,鮮奶油,細砂糖,頂層,新鮮藍莓,鮮奶油,細砂糖

綜合評分 7.0

芒果西米慕斯

慕斯

芒果,奶油,白砂糖,青檸,吉利丁,水,西米,芒果,水,砂糖,消化餅,夏威夷果,黃油,吉利丁,水,砂糖,青檸汁

綜合評分 7.2

百香果芝士慕斯

慕斯

可可蛋糕坯,蛋黃,糖,無味色拉油,低粉,可可粉,熱水,蛋白,鹽,糖,芝士慕斯,百香果,奶酪,淡奶油,牛奶,吉利片,糖

綜合評分 9.5

喚醒味覺的百香果慕斯

慕斯

六寸活底蛋糕模,慕斯部分︰,戚風蛋糕小于六寸,百香果果肉+果汁,全脂純牛奶,蜂蜜,魚膠粉（吉利丁粉）,純淨水,動物性淡奶油,朗姆酒,白砂糖粉,鏡面部分︰,百香果果肉,純淨水,白砂糖粉,魚膠粉（吉利丁粉）

綜合評分 7.7

百香果芝士慕斯

慕斯

可可蛋糕坯,蛋黃,糖,無味色拉油,低粉,可可粉,熱水,蛋白,鹽,糖,芝士慕斯,百香果,乳酪,淡奶油,牛奶,吉利片,糖

綜合評分 8.6

榛•芒果慕斯

慕斯

淡奶油,芒果醬,巧克力裱花筆,新鮮水果,玉米燕麥片,榛子醬,芒果慕斯粉,溫水

綜合評分 9.4

草莓芝士慕斯

慕斯

慕斯糊部分,奧利奧餅干,黃油,奶油奶酪,草莓醬,酸奶(增加風味，可不加）,檸檬汁,淡奶油,草莓丁,八寸心形模,吉利丁粉,表面裝飾,大草莓,奧利奧餅干碎

綜合評分 8.4

巧克力慕斯蛋糕

慕斯

蛋糕胚:,雞蛋,白砂糖,純牛奶,色拉油/ 玉米油,低粉,可可粉,慕斯:,苦甜巧克力(65%),可可粉,蛋黃,細砂糖,淡奶油,純牛奶,吉利丁片

綜合評分 7.6

酸奶藍莓慕斯蛋糕

慕斯

戚風蛋糕底,雞蛋,低筋面粉,色拉油,牛奶,細砂糖（加入蛋白）,細砂糖（加入蛋黃）,藍莓慕斯餡兒,新鮮藍莓,細砂糖,吉利丁片,牛奶,檸檬汁,自制原味酸奶,淡奶油,藍莓果醬,藍莓醬表面,藍莓,細砂糖,牛奶,吉利丁片

綜合評分 8.3