手壓面 全部分類

榨菜肉末多層餅

餅

豬肉餡,榨菜,麪粉,大蔥,香油,白胡椒粉,溫水,酵母粉

綜合評分 8.0

賽百味火雞三明治

三明治

全麥餐包,火雞胸肉,乳酪,西紅柿,黃瓜,紅洋蔥和青椒,萵苣,沙拉醬

綜合評分 7.4

蒸滷麪（掛麪版）超詳細步驟圖多次失敗後泣血整理

蒸

掛麪一圓捆（4人份）,豬五花,豆角或者蒜薹,八角,幹辣椒,花椒,香葉,料酒,生抽,老抽,糖

綜合評分 8.9

雙色刀切(黑芝麻核桃)

饅頭

普通麪粉,酵母,牛奶,砂糖,普通麪粉,黑芝麻核桃粉,牛奶,酵母,砂糖

綜合評分 7.1

榨菜肉末多層餅

餅

豬肉餡,榨菜,麪粉,大蔥,香油,白胡椒粉,溫水,酵母粉

綜合評分 8.0

土雞蛋手工掛麪

早餐

自家放養土雞蛋一個約55克,高筋麪粉110克,壓面機一臺

綜合評分 7.2

自制純天然蔬菜汁彩色麪條

中式早餐

麪粉800克，菠菜一小把，胡蘿蔔一個半，西紅柿兩個，紫甘藍四分之一個。清水適量。

綜合評分 9.5

炒面（酥脆香）

炒面

濕面條,雞蛋或肉片,青菜,蔥姜蒜末

綜合評分 8.2

青菜香菇包

早餐

青菜內陷,生青菜,生香菇,豆腐干丁,鹽,糖,植物油,芝麻油,包子外皮,老面面團,中筋面粉,玉米面粉,速發干酵母,牛奶,細砂糖,橄欖油,鹽,中筋面粉(中間發酵完成後添加)

綜合評分 7.4

麻辣涼麪

涼麪

手擀麪或壓面或掛麪,肉末,黃瓜絲,麻椒粒,花椒粒,蔥,姜,辣椒粉,豆瓣醬,五香粉,生抽,蠔油,鹽,料酒,白糖

綜合評分 9.1