好料理
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打發用不完的奶油
全部分類
打失敗的奶油做成的蛋糕
蛋糕
雀巢奶油,雞蛋,面粉,砂糖
綜合評分
7.4
手打發蛋清的正確方式
戚風蛋糕
蛋清,SN打蛋器
綜合評分
7.3
PH打發巧克力奶油
外貌協會
苦甜巧克力(偏好法芙娜加勒比),高脂鮮奶油,砂糖
綜合評分
9.8
PH打發巧克力奶油
外貌協會
苦甜巧克力(偏好法芙娜加勒比),高脂鮮奶油,砂糖
綜合評分
8.2
椰漿打發(用於做冰淇淋、抹蛋糕)
冰淇淋
高脂椰漿,糖,冰塊
綜合評分
9.7
蔓越梅餅干(蛋白打發版)
餅干
發酵黃油,細砂糖,蛋白液,低筋面粉,玉米澱粉,蔓越梅干
綜合評分
8.5
不用打發蛋白 電飯鍋抹茶蛋糕
蛋糕
森永松餅粉,展藝抹茶粉,牛奶,雞蛋
綜合評分
7.3
史上最全的奶油霜配方---附詳細制作流程
奶油霜
英式奶油霜,法式奶油霜,意式奶油霜,美式奶油霜
綜合評分
8.1
史上最全的奶油霜配方---附詳細製作流程
奶油霜
英式奶油霜,法式奶油霜,意式奶油霜,美式奶油霜
綜合評分
9.0
如何優雅地打發蛋白霜
烘焙
蛋白
綜合評分
7.6
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