Cake au citron (PH大師檸檬蛋糕) 蛋糕 細砂糖,檸檬皮屑,鹽之花（一般海鹽即可）,全蛋,白朗姆酒,淡奶油（乳脂成分35%）,無鹽黃油,高筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,糖漬檸檬皮（切成3mm丁狀） 綜合評分 9.3
抹茶迷你蛋糕卷——有情義的奶油霜 西式早餐 蛋黃,細砂糖（蛋黃用）,鹽,植物油,室溫水,低粉,抹茶溶液,蛋白,細砂糖（蛋白用）,檸檬汁,無鹽黃油,糖粉,鮮奶（室溫）,濃稠型原味酸奶（室溫） 綜合評分 8.4
菠菜牛油果蛋糕 蛋糕 蛋糕坯：雞蛋225克,蛋糕坯：玉米油45克,蛋糕坯：蛋糕粉80克,蛋糕坯：細砂糖30克,蛋糕坯：菠菜葉17克,蛋糕坯：清水63克,夾餡及表面：牛油果肉108克,夾餡及表面：淡奶油250克,夾餡及表面：細砂糖28克 綜合評分 9.0