好料理

抹茶乳酪部分 全部分類

【沁涼一夏】冰激凌抹茶奧利奧紙杯蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,中筋麪粉,杏仁粉,可可粉,泡打粉,牛奶,奧利奧,奶油乳酪,黃油,糖粉,抹茶粉,奧利奧
綜合評分 9.8
必勝客抹茶雪域蛋糕
必勝客
蛋糕底（戚風蛋糕）,蛋白（1個60g左右大小）,糖（5g加蛋黃，2g加蛋白）,玉米油,低筋粉,蛋黃,牛奶,抹茶冰淇淋,青嵐抹茶粉,煉奶,淡奶油,蛋黃,奶油頂層裝飾,淡奶油,糖,朗姆酒
綜合評分 8.4
香草&抹茶雙拼磅蛋糕（白菜磅）
蛋糕
黃油（用總統）,糖粉,雞蛋,低粉,泡打粉,抹茶粉(我用青嵐),糖,水
綜合評分 9.7
抹茶草莓奶油小蛋糕
蛋糕
蛋糕片,雞蛋（帶殼65g左右）,細砂糖（蛋白用）,細砂糖（蛋黃用）,水,抹茶粉（青荇）,熱水,植物油,夾餡,淡奶油,細砂糖,新鮮草莓,防潮糖粉
綜合評分 9.8
抹茶手作 | 抹茶雙色曲奇
曲奇
黃油,糖粉,全蛋液,淡奶油,低筋麪粉,杏仁粉,抹茶（青嵐）,鹽,黃油,糖粉,全蛋液,淡奶油,低筋麪粉,杏仁粉,香草精,鹽
綜合評分 7.6
抹茶手作 | 抹茶費南雪
早餐
蛋清,抹茶（青嵐）,細砂糖,鹽,低筋粉,杏仁粉,無鹽黃油
綜合評分 8.5
抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷
蛋糕
新鮮雞蛋,細砂糖（蛋黃用）,玉米油,若竹抹茶,低筋麪粉,細砂糖（蛋白用）,淡奶油,細砂糖,若竹抹茶
綜合評分 9.7
驚喜搭配 —— 椰香抹茶凍乳酪蛋糕
蛋糕
燕麥,蜂蜜,椰子油,奶油奶酪,酸奶,牛奶,吉利丁片,糖,抹茶粉,椰漿,吉利丁片,糖,牛奶
綜合評分 8.2
抹茶蜜豆乳酪蛋糕
蛋糕
蛋糕體,馬斯卡彭乳酪,kiri奶油乳酪,牛奶,黃油,糖粉,細砂糖,蛋液,抹茶粉,低筋麪粉,美國進口大杏仁粉,小蘇打,鹽,餡料,玫瑰紅豆沙,表面裝飾,蜜紅豆
綜合評分 8.7
抹茶蜜豆乳酪蛋糕
蛋糕
蛋糕體,馬斯卡彭乳酪,kiri奶油乳酪,牛奶,黃油,糖粉,細砂糖,蛋液,抹茶粉,低筋麪粉,美國進口大杏仁粉,小蘇打,鹽,餡料,玫瑰紅豆沙,表面裝飾,蜜紅豆
綜合評分 8.1