抹茶奶油餡︰ 全部分類

抹茶奶油霜
下午茶
無鹽黃油,奶油乳酪,糖粉,牛奶,抹茶粉
綜合評分 9.0
抹茶奶油霜
下午茶
無鹽黃油,發酵黃油,奶油乳酪,糖粉,牛奶,抹茶粉
綜合評分 8.8
抹茶奶油布丁
布丁
抹茶粉,綿白糖,吉利丁粉,純牛奶,淡奶油,糖小豆,焦糖液
綜合評分 7.1
抹茶奶油蛋糕卷#肉肉廚
蛋糕
低筋麪粉,抹茶粉,牛奶,玉米油,白砂糖(蛋白用),鹽,檸檬汁,雞蛋,淡奶油,白砂糖(奶油用)
綜合評分 9.8
自制抹茶芸豆餡
食材
芸豆,奶粉,牛奶,清水,冰糖粉,抹茶粉,玉米油,水磨糯米粉
綜合評分 7.3
抹茶芸豆餡
食材
若竹抹茶粉,白巧克力,芸豆,清水
綜合評分 7.4
抹茶奶油乳酪布朗尼
蛋糕
【抹茶奶油乳酪層】,奶油乳酪,白砂糖,牛奶,雞蛋,中筋粉,抹茶粉,【布朗尼層】,無鹽黃油,半甜巧克力,白砂糖,雞蛋,中筋粉,泡打粉,鹽
綜合評分 9.3
抹茶奶油乳酪布朗尼
蛋糕
【抹茶奶油乳酪層】,奶油乳酪,白砂糖,牛奶,雞蛋,中筋粉,抹茶粉,【布朗尼層】,無鹽黃油,半甜巧克力,白砂糖,雞蛋,中筋粉,泡打粉,鹽
綜合評分 7.3
抹茶芸豆餡冰皮月餅(Snowy Moon Cakes with Matcha and White Kidney Bean Pas
中秋節
冰皮︰(參考君之的方子),大米粉(粘米粉),糯米粉,澄面(小麥澱粉),無味植物油,牛奶,糖霜,抹茶芸豆餡︰,白芸豆,冰糖粉,無味植物油,熟糯米粉(或熟面粉),抹茶粉
綜合評分 8.6
奧利奧抹茶奶油蛋糕(聖誕節版)
蛋糕
蛋黃,白糖,植物油,低筋面粉,抹茶粉,香草精(可選),朗姆酒(可選),水,蛋白,白糖,奧利奧,紅豆餡(戚風夾心),草莓,淡奶油
綜合評分 7.8