抹茶奶油： 全部分類

LADY M 抹茶千層可麗餅/千層蛋糕 Green Tea Mille Crepes

外貌協會

雞蛋,細砂糖(麪糊）,鹽,低粉,動物黃油,牛奶,淡奶油,抹茶粉,原味酸奶,檸檬,食用色素（綠）,細砂糖

綜合評分 8.0

LADY M 抹茶千層可麗餅/千層蛋糕 Green Tea Mille Crepes

外貌協會

雞蛋,細砂糖(麪糊）,鹽,低粉,動物黃油,牛奶,淡奶油,抹茶粉,原味酸奶,檸檬,食用色素（綠）,細砂糖

綜合評分 8.2

奶油抹茶餅干—給學習辛苦的弟弟

餅干

黃油(無鹽，口味上來講我不建議用總統黃油，因為我們要突出抹茶味,粗砂糖(可換成糖粉),雀巢淡奶油,杏仁粉,低筋面粉,抹茶粉

綜合評分 8.5

抹茶草莓奶油小蛋糕

蛋糕

蛋糕片,雞蛋（帶殼65g左右）,細砂糖（蛋白用）,細砂糖（蛋黃用）,水,抹茶粉（青荇）,熱水,植物油,夾餡,淡奶油,細砂糖,新鮮草莓,防潮糖粉

綜合評分 9.8

抹茶乳酪塔

塔

無鹽奶油,糖粉,全蛋,蛋黃,杏仁粉,香草精（含籽）,海鹽,低筋面粉,鮮奶,無鹽奶油,蛋黃,玉米澱粉,細砂糖,奶油乳酪,蛋白,細砂糖,生奶油,細砂糖,吉利丁片,抹茶粉,生奶油（打發）

綜合評分 8.3

抹茶乳酪塔

塔

無鹽奶油,糖粉,全蛋,蛋黃,杏仁粉,香草精（含籽）,海鹽,低筋麪粉,鮮奶,無鹽奶油,蛋黃,玉米澱粉,細砂糖,奶油乳酪,蛋白,細砂糖,生奶油,細砂糖,吉利丁片,抹茶粉,生奶油（打發）

綜合評分 8.1

抹茶卷

蛋糕

抹茶粉,牛奶,色拉油,雞蛋,低筋粉,細砂糖

綜合評分 7.1

抹茶手作 | 抹茶雙色曲奇

曲奇

黃油,糖粉,全蛋液,淡奶油,低筋麪粉,杏仁粉,抹茶（青嵐）,鹽,黃油,糖粉,全蛋液,淡奶油,低筋麪粉,杏仁粉,香草精,鹽

綜合評分 7.6

醇香抹茶蛋糕卷

蛋糕

A蛋黃,A太古細砂糖,B蛋白,B太古細砂糖,C低粉,C抹茶粉,D黃油,E藍風車淡奶油,E細砂糖,E抹茶粉

綜合評分 9.5

抹茶手作 | 抹茶費南雪

早餐

蛋清,抹茶（青嵐）,細砂糖,鹽,低筋粉,杏仁粉,無鹽黃油

綜合評分 8.5