好料理

抹茶粉（青嵐 全部分類

抹茶奶油霜
下午茶
無鹽黃油,發酵黃油,奶油乳酪,糖粉,牛奶,抹茶粉
綜合評分 8.8
中式抹茶蛋糕卷
蛋糕
抹茶粉,溫水,牛奶,無味植物油,低筋面粉,雞蛋,細砂糖,檸檬汁或白醋,A蔓越莓蜜豆黃油卷,黃油,牛奶,煉乳,蜜豆,蔓越莓,軟磷脂,B草莓奶油卷,動物淡奶油,白砂糖,草莓
綜合評分 9.2
抹茶大理石生乳酪蛋糕「福田淳子改良版」
下午茶
1. 餅底︰,消化餅干,無鹽黃油（總統）,2. 乳酪糊︰,奶油乳酪（kiri）,幼砂糖,原味酸奶（明治）,新鮮檸檬汁（國產）,吉利丁（大衛）,鮮奶油（鐵塔）,抹茶粉（宇治山政2號）
綜合評分 7.4
抹茶瑞士卷
下午茶
低筋面粉,熱水,牛奶,色拉油,抹茶粉,雞蛋,檸檬汁,細砂糖
綜合評分 8.2
抹茶戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃,細砂糖,色拉油,牛奶,低筋粉,抹茶粉,蛋白,細砂糖
綜合評分 9.7
抹茶杏仁紅豆磅蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,糖粉,雞蛋（常溫）,低粉,抹茶粉,杏仁粉,泡打粉,蜜紅豆,表面糖漿：,細砂糖,水,抹茶粉
綜合評分 9.1
抹茶乳酪千層——春天必須來點抹茶
下午茶
低筋麪粉,抹茶粉,細砂糖,鹽,雞蛋液,黃油,牛奶,淡奶油,馬斯卡朋乳酪,細砂糖,抹茶粉,牛奶
綜合評分 7.2
Q潤抹茶戚風（日式中空）
日式
蛋黃,細砂糖,玉米油,水,低筋粉,抹茶粉,蛋白,細砂糖,白醋
綜合評分 9.3
抹茶蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,宇治抹茶粉,雞蛋,玉米油,鮮牛奶,細砂糖(加入蛋白中),細砂糖(加入蛋黃中),淡奶油,火龍果,芒果
綜合評分 9.3
抹茶奶油乳酪布朗尼
蛋糕
【抹茶奶油乳酪層】,奶油乳酪,白砂糖,牛奶,雞蛋,中筋粉,抹茶粉,【布朗尼層】,無鹽黃油,半甜巧克力,白砂糖,雞蛋,中筋粉,泡打粉,鹽
綜合評分 9.3