抹茶面團白砂糖 全部分類

抹茶手作 | 抹茶雙色曲奇

曲奇

黃油,糖粉,全蛋液,淡奶油,低筋麪粉,杏仁粉,抹茶（青嵐）,鹽,黃油,糖粉,全蛋液,淡奶油,低筋麪粉,杏仁粉,香草精,鹽

綜合評分 7.6

抹茶手作 | 抹茶費南雪

早餐

蛋清,抹茶（青嵐）,細砂糖,鹽,低筋粉,杏仁粉,無鹽黃油

綜合評分 8.5

抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷

蛋糕

新鮮雞蛋,細砂糖（蛋黃用）,玉米油,若竹抹茶,低筋麪粉,細砂糖（蛋白用）,淡奶油,細砂糖,若竹抹茶

綜合評分 9.7

抹茶可可雙色戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,低粉（抹茶麪糊）,低粉（可可麪糊）,抹茶粉,可可粉,白砂糖（全部加入蛋白）,牛奶（或清水）,玉米油

綜合評分 7.1

比原麥山丘還好吃的【抹茶麻薯古早味面包】肉松紅豆沙

早餐

抹茶面團,高筋全麥粉︰,青嵐抹茶粉︰,鹽︰,糖︰,酵母粉︰,黃油︰,雞蛋︰,水︰,麻薯用料:,三象糯米粉︰,栗米粉（玉米澱粉）︰,牛奶︰,糖︰,黃油︰,夾餡兒部分︰,紅豆沙,葡萄干 核桃碎,肉松,沙拉醬

綜合評分 8.4

抹茶紅小豆司康

烘焙

A低筋面粉,A細砂糖,A粗鹽,A抹茶粉,A泡打粉,黃油,牛奶,帶皮紅小豆餡,糖粉

綜合評分 7.4

抹茶酥（白豆沙餡）

下午茶

紅豆顆粒,白芸豆,白砂糖,玉米油,低筋面粉,高筋面粉,黃油,水,糖粉,低筋面粉,黃油,抹茶粉

綜合評分 7.2

15分鐘到位的揉面方法（可揉超黏面團）

面

面團

綜合評分 8.4

抹茶蜂蜜椰蓉面包

面包

高粉,黃油,白糖,抹茶粉,鹽,牛奶,雞蛋,酵母,蜂蜜（或者蛋液）涂層,椰蓉（撒層）

綜合評分 9.5

情“豆”初開（抹茶蜜豆蛋糕）

下午茶

抹茶粉,雞蛋,牛奶,玉米油,糖,低筋面粉,蜜豆,淡奶油

綜合評分 7.9