抹茶鹽（可用芝士鹽或普通鹽代替） 全部分類

【青山綠水，白雲出岫】黑芝麻抹茶雙享紙杯蛋糕

蛋糕

中筋面粉,杏仁粉,泡打粉,鹽,黃油,綿白糖,抹茶粉,雞蛋,牛奶,奶油乳酪,黃油,黑芝麻粉,黑芝麻,抹茶粉,糖粉

綜合評分 9.1

抹茶紅小豆司康

烘焙

A低筋面粉,A細砂糖,A粗鹽,A抹茶粉,A泡打粉,黃油,牛奶,帶皮紅小豆餡,糖粉

綜合評分 7.4

微苦抹茶沙佈列酥餅

烘焙

無鹽黃油,糖粉,抹茶粉,大杏仁粉/巴旦木粉,低筋麪粉,蛋液,細砂糖（裝飾用）,鹽

綜合評分 8.2

抹茶紅小豆司康

烘焙

A低筋麪粉,A細砂糖,A粗鹽,A抹茶粉,A泡打粉,黃油,牛奶,帶皮紅小豆餡,糖粉

綜合評分 7.9

抹茶蜜豆戚風

烘焙

蛋黃面糊,蛋黃,細砂糖,水,色拉油（或玉米油）,低筋面粉,抹茶粉,蜜紅豆,蛋白霜,蛋白,細砂糖,表面裝飾,抹茶粉與糖分

綜合評分 9.7

【福田淳子】冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

海綿蛋糕,消化餅干,黃油（微波爐融化）,奶油奶酪,砂糖,原味希臘酸奶,檸檬汁,吉利丁片,水,鮮奶油,抹茶粉

綜合評分 7.8

抹茶紅豆酸奶杯

甜品

紅豆,青汁或抹茶粉,酸奶,鮮牛奶,淡奶油（不加也沒關係）,煉乳（不加也沒關係）,細砂糖

綜合評分 9.9

濃醇抹茶冰淇淋

甜品

蛋黃,細砂糖,淡奶油,抹茶粉

綜合評分 7.6

日式抹茶巧克力

日式

白巧克力,抹茶,鮮奶油

綜合評分 9.1

懶人版抹茶冰激凌（無蛋+無需攪拌）

飯

淡奶油,純牛奶,白砂糖,抹茶粉

綜合評分 7.2