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抹茶鹽(可用芝士鹽或普通鹽代替)
全部分類
濃醇抹茶冰淇淋
甜品
蛋黃,細砂糖,淡奶油,抹茶粉
綜合評分
9.2
抹茶蜜豆戚風
烘焙
蛋黃麪糊,蛋黃,細砂糖,水,色拉油(或玉米油),低筋麪粉,抹茶粉,蜜紅豆,蛋白霜,蛋白,細砂糖,表面裝飾,抹茶粉與糖分
綜合評分
9.3
【福田淳子】冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕
蛋糕
海綿蛋糕,消化餅乾,黃油(微波爐融化),奶油乳酪,砂糖,原味希臘酸奶,檸檬汁,吉利丁片,水,鮮奶油,抹茶粉
綜合評分
7.6
抹茶白巧克力軟曲奇
烘焙
高筋粉,白巧克力A,黃油,白砂糖,抹茶粉,泡打粉,杏仁碎,白巧克力B,雞蛋,香草精
綜合評分
8.3
青嵐抹茶乳酪紅豆瑪德琳
甜品
雞蛋,面粉,青嵐抹茶,泡打粉,白砂糖,黃油,乳酪,紅豆沙,牛奶
綜合評分
7.4
抹茶蜜豆慕斯
慕斯
6寸活底模具,淡奶油,黃油,消化餅干,奧利奧,吉利丁粉,抹茶粉,牛奶,可可粉,香草精,蜜豆,綿白糖
綜合評分
7.4
黑芝麻抹茶乳酪夾心餅干
烘焙
黃油,糖粉,蛋黃,低粉,玉米澱粉,炒熟黑芝麻,淡奶油,奶油乳酪,糖粉,抹茶粉,黃油
綜合評分
8.1
無油紅豆抹茶蒸蛋糕改自光神的方子
蒸
雞蛋,低筋,抹茶粉,椰漿粉,泡打粉,純牛奶,細砂糖1,細砂糖2,夾餡
綜合評分
7.7
成熟口味抹茶拿鐵
甜品
牛奶,細砂糖,抹茶粉,冰塊
綜合評分
7.2
【日式抹茶布丁】快手低熱量小甜品
日式
抹茶粉,魚膠粉,煉乳,無糖豆奶,清水,蜜紅豆(可選)
綜合評分
7.1
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