好料理

抹茶鹽（可用芝士鹽或普通鹽代替） 全部分類

超簡單香草抹茶軟奶酪餅！
餅
無鹽黃油（室溫融化）,軟奶酪（cream cheese)室溫軟化,雞蛋（大的，室溫）,糖,高筋面粉,泡打粉,香草精,抹茶粉（沒有的可以不加）
綜合評分 7.1
抹茶手作 | 抹茶雙色曲奇
曲奇
黃油,糖粉,全蛋液,淡奶油,低筋麪粉,杏仁粉,抹茶（青嵐）,鹽,黃油,糖粉,全蛋液,淡奶油,低筋麪粉,杏仁粉,香草精,鹽
綜合評分 7.6
抹茶手作 | 抹茶費南雪
早餐
蛋清,抹茶（青嵐）,細砂糖,鹽,低筋粉,杏仁粉,無鹽黃油
綜合評分 8.5
抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷
蛋糕
新鮮雞蛋,細砂糖（蛋黃用）,玉米油,若竹抹茶,低筋麪粉,細砂糖（蛋白用）,淡奶油,細砂糖,若竹抹茶
綜合評分 9.7
抹茶草莓奶油小蛋糕
蛋糕
蛋糕片,雞蛋（帶殼65g左右）,細砂糖（蛋白用）,細砂糖（蛋黃用）,水,抹茶粉（青荇）,熱水,植物油,夾餡,淡奶油,細砂糖,新鮮草莓,防潮糖粉
綜合評分 9.8
抹茶果仁麥片Matcha Granola
早餐
燕麥片,杏仁,南瓜籽,枸杞,葡萄乾,椰子油（或其他植物油）,楓樹糖漿（或其他糖類）,抹茶粉
綜合評分 9.8
pocky抹茶慕斯蛋糕（6寸）
慕斯
<海綿蛋糕體>,雞蛋（60g以上）,細砂糖,牛奶,低筋麪粉,<抹茶慕斯>,奶油乳酪,淡奶油,抹茶粉,細砂糖,牛奶或熱水（抹茶）,牛奶,吉利丁,<草莓味pocky>
綜合評分 7.5
抹茶果仁麥片Matcha Granola
早餐
燕麥片,杏仁,南瓜籽,枸杞,葡萄乾,椰子油（或其他植物油）,楓樹糖漿（或其他糖類）,抹茶粉
綜合評分 8.5
抹茶紅豆司康
司康
低筋麪粉,抹茶粉,泡打粉,黃油,白砂糖,牛奶,蜜豆
綜合評分 8.8
抹茶紅豆司康
司康
低筋麪粉,抹茶粉,泡打粉,黃油,白砂糖,牛奶,蜜豆
綜合評分 7.9