好料理

抹茶鹽（可用芝士鹽或普通鹽代替） 全部分類

抹茶卷
蛋糕
抹茶粉,牛奶,色拉油,雞蛋,低筋粉,細砂糖
綜合評分 7.1
快手抹茶牛奶布丁
甜品
鮮牛奶,抹茶粉,白砂糖,吉利丁片
綜合評分 9.8
抹茶手作 | 抹茶牛油果雪糕
冷飲
抹茶（青嵐）,牛油果,牛奶,原味酸奶,蜂蜜
綜合評分 8.5
抹茶巴巴洛瓦
甜品
牛奶,水,細砂糖,抹茶粉,吉利丁,淡奶油
綜合評分 9.3
抹茶瑪德琳蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,細砂糖,黃油,雞蛋,牛奶,泡打粉,抹茶粉
綜合評分 9.9
巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山進巧克力海綿）
蛋糕
全蛋,細砂糖(全蛋用),蛋白,細砂糖(蛋白用),低筋麪粉,可可粉,42%鮮奶油,細砂糖,水,朗姆酒,抹茶粉,細砂糖,牛奶,淡奶油,吉利丁片
綜合評分 8.0
抹茶手作 | 抹茶千層蛋糕
蛋糕
雞蛋,白砂糖,低筋麪粉,抹茶（若竹）,牛奶,黃油,淡奶油（夾餡）,白砂糖（夾餡）,香草精（夾餡）
綜合評分 9.2
抹茶手作 | 抹茶冰淇淋
冰淇淋
抹茶（青嵐）,糖粉,牛奶,蛋黃,細砂糖,動物性淡奶油
綜合評分 9.7
抹茶手作 | 抹茶杏仁餅乾
餅乾
黃油,糖粉,抹茶（若竹）,蛋黃,杏仁粉,杏仁片,低筋麪粉
綜合評分 8.9
不分層、不用烤箱的抹茶慕斯
烤箱
抹茶粉,淡奶油,幼砂糖（不是白砂糖哦）,雞蛋清,吉利丁片,牛奶
綜合評分 9.7