好料理
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撈糟
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冰鎮香糟毛豆
小吃
毛豆,香糟滷
綜合評分
9.1
糟滷毛豆
滷
毛豆,糟滷,八角,水
綜合評分
7.5
糟帶魚
下酒菜
帶魚,上海寶鼎糟滷(市售)
綜合評分
8.4
香糟一切:香糟蝦+香糟鵝掌鴨信+香糟花毛【曼食慢語】
零食
斑節蝦,姜,蔥,花椒,糟滷,鵝掌,姜,蔥,花椒,桂皮,八角,糟滷,鴨舌,姜,蔥,花椒,八角,糟滷,毛豆,新鮮帶殼花生,糟滷
綜合評分
8.5
下酒小貼心:糟滷花生
下酒菜
糟滷,生花生米,香葉,花椒,八角,小茴香
綜合評分
8.7
糟鳳爪
小吃
雞爪,薑片,料酒,上海寶鼎糟滷(市售)
綜合評分
7.6
簡易改良的糟滷附糟滷菜
家常菜
八角,香葉,姜,桂皮,糟滷,糖,雞精,鴨舌,鴨胗,料酒,鹽,話梅
綜合評分
7.2
桂花香糟雞
宴客菜
三黃雞,香糟滷,鮮湯,糖桂花,白糖,鹽,蔥,姜,花雕酒
綜合評分
7.2
辣炒海鮮【海底撈調味料】
辣
海底撈麻辣小龍蝦調味料,蝦,魷魚須,青蛾,花蛤,洋蔥,西芹,胡蘿蔔,食用油(炒、炸用油),鹽(吐沙用),玉米澱粉,料酒
綜合評分
9.6
面包酸奶水果撈
面包
各種水果,面包,老酸奶,淡奶油,糖粉,可可粉
綜合評分
8.9
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