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料酒、生抽、老抽
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柴雞燜餅配料:姬松茸、木耳、辣椒、胡蘿蔔、芋頭、竹蓀、菠菜、蔥薑蒜香菜、柴雞、麪粉,花椒大料、老乾媽、冰糖,生抽老抽、醋、料酒等
燜
柴雞,芋頭
綜合評分
8.7
柴雞燜餅配料:姬松茸、木耳、辣椒、胡蘿蔔、芋頭、竹蓀、菠菜、蔥薑蒜香菜、柴雞、麪粉,花椒大料、老乾媽、冰糖,生抽老抽、醋、料酒等
燜
柴雞,芋頭
綜合評分
8.6
(簡單的)糖醋排骨
糖醋
排骨,油,熱水,姜,料酒,生抽,老抽,食醋,糖
綜合評分
8.1
紅燒小土鯽魚
紅燒
小土鯽魚
綜合評分
7.3
肉末紅燒豆腐(白痴版本)
紅燒
蔥姜蒜,肉末,豆腐,料酒,生抽,老抽,料酒,鹽,冰糖
綜合評分
9.1
家常牛肉粒
家常菜
牛肉塊,洋蔥,彩椒,蒜,油,黑椒碎或胡椒粉,鹽,澱粉,花椒粉,料酒,生抽,老抽,蠔油,糖
綜合評分
7.9
家常菜--五香滷牛腱
滷
新鮮牛健,蒜和姜,朝天椒,料酒,生抽,老抽,滷水汁,香料,蔥香菜
綜合評分
8.8
鹵牛肉
鹵
牛腱,雞蛋,香葉,八角,花椒,小茴香,桂皮,生抽,老抽,料酒
綜合評分
7.7
爆炒羊肉麻花
家常菜
蔥2顆,干辣椒4,辣椒面2勺,料酒,孜然,生抽,鹽,麻花或囊,羊肉或牛肉
綜合評分
8.8
豆豉燜翅中
燜
雞翅中,生抽,老抽,蔥,姜,蒜,蠔油,冰糖,調料,豆豉,白酒
綜合評分
9.0
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