料酒一茶勺 全部分類

越南春捲，一茶一飯的光輝，是我倆的小確幸。

視訊菜譜

鮮蝦,生菜,小蔥,薄荷,雞胸肉,豆芽菜,越南春捲皮,水,糖,魚露,檸檬汁,花生碎

綜合評分 8.6

宮保雞丁 糖醋汁的做法（荔枝口兒）：蔥姜水一勺，醬油一勺，料酒一勺，醋一勺，白糖兩勺，鹽一點點就好，水澱粉一勺

糖醋

雞腿肉,蔥,花生米,姜,幹辣椒,花椒,油,鹽,辣醬粉,糖,醋,醬油,蔥姜水,澱粉

綜合評分 9.7

照燒雞腿飯

日式

雞腿,欣和生抽,味淋（沒有用米酒和紅糖2︰1配）,清酒（可用低度酒代替，我用朗姆酒加水，實在沒有就用料酒）,蜂蜜,白胡椒粉,姜，蒜,辣椒醬

綜合評分 9.3

五香茶葉蛋

五香

a.雞蛋,a.鹽,b.茶葉,b.五香粉,b.八角,b.花椒,b.生薑,b.大蒜,b.鹽,c.冰糖,d.生抽

綜合評分 9.9

香辣瀨尿蝦

辣

瀨尿蝦,青椒,幹辣椒,花椒,姜，蔥，香菜,料酒,鹽,生抽

綜合評分 8.9

糖醋蝦

糖醋

蝦,蒜,姜,番茄醬（或番茄沙司）,生抽,料酒,鹽,糖,醋

綜合評分 9.5

香辣瀨尿蝦

辣

瀨尿蝦,青椒,幹辣椒,花椒,姜，蔥，香菜,料酒,鹽,生抽

綜合評分 8.3

蘑菇汁烤小土豆

烤箱菜

小土豆,白蘑菇,鮮香菇,香蔥,蒜瓣,辣椒粉,鮮百里香,高湯（清水）,巴薩米克醋,鹽,黑胡椒,橄欖油,淡奶油,白葡萄酒

綜合評分 8.6

芹香小炒肉

家常菜

水芹菜,鴨肉片,蔥絲,薑絲,蒜片,小紅椒,鹽,料酒,生抽,幹澱粉,味精

綜合評分 7.3

蘑菇汁烤小土豆

烤箱菜

小土豆,白蘑菇,鮮香菇,香蔥,蒜瓣,辣椒粉,鮮百里香,高湯（清水）,巴薩米克醋,鹽,黑胡椒,橄欖油,淡奶油,白葡萄酒

綜合評分 7.1