料酒(可無) 全部分類

蒜蓉扇貝烤箱版(可無限延展配料版)
烤箱
帶殼扇貝,動物黃油,蒜蓉,歐芹碎末(干的 可不加),海鹽(普通鹽也可以 海鹽更鮮美),延伸材料 粗顆粒面包粉,延伸材料 馬蘇里拉芝士
綜合評分 7.8
【疏懿私房菜】麻辣滷鴨舌
下酒菜
主食材,鴨舌,配料,料酒,大蒜,生薑,花椒,幹辣椒,桂皮,八角,橙皮,肉豆蔻,草果,小茴香,白芷,丁香,甘草等,老抽,生抽,冰糖,大蔥,可有可無,白芝麻
綜合評分 8.0
黑芝麻戚風(八寸)
戚風蛋糕
雞蛋,芝麻醬,玉米油(植物油),牛奶,白糖,蜂蜜,普通麪粉,玉米澱粉,黑芝麻碎,白酒(可無),鹽(可無),白醋(可無)
綜合評分 7.8
史上最詳盡經典川菜【魚香肉絲】
魚香
【主料】豬肉絲、青筍、木耳,鹽一勺、清水2勺,【配料】蔥抹、薑末、蒜末、剁椒醬、郫縣豆,幹澱粉一勺,清水2勺,【醃肉料】:食用油2勺、料酒3勺,白胡椒粉一勺、生抽一勺,老抽1/2勺、幹澱粉一勺,【魚香汁】:醋4勺、白糖3勺、,生抽2勺、味精一勺、
綜合評分 7.7
彼得海鮮—高顏值家常菜之紅燒獅子頭
家常菜
肉餡,蠔油,玉米澱粉,料酒,香油,黃豆醬,雞蛋,香菇
綜合評分 9.9
西紅柿雞蛋面
雞蛋,雞蛋大小的西紅柿,海天黃豆醬,蔥或香菜,雞精
綜合評分 9.6
炒紅果
北京小吃
山楂,老冰糖,水
綜合評分 7.4
秋葵燜土豆兒
秋葵,土豆,姜,蔥,蒜,澱粉,生抽,老抽,陳醋,白砂糖,清水
綜合評分 7.4
鮮香火鍋菜
家常菜
大紅袍海鮮火鍋底料,花式火鍋丸子,蓮藕,茼蒿,其他各式蔬菜
綜合評分 9.1
抹茶牛軋糖 (棉花糖版)
臺灣小吃
棉花糖,奶粉,抹茶粉,黃油20g,熟花生米
綜合評分 7.5