新鮮三黃雞 全部分類

韭黃雞蛋

家常菜

韭黃,雞蛋,油,鹽,雞精

綜合評分 7.6

新奧爾良雞翅（烤箱版）

烤箱

雞翅,cook100新奧爾良雞翅醃料

綜合評分 9.9

Chef的祕製醬料●新鮮香草醃漬汁

醬

義大利香菜,新鮮百里香,新鮮牛至葉,新鮮山蘿蔔,新鮮細香蔥,新鮮羅勒,蒜,特級初榨橄欖油,鹽,胡椒

綜合評分 8.8

新鮮薄荷檸檬茶

花草茶

新鮮薄荷葉,新鮮檸檬,蜂蜜

綜合評分 8.6

新鮮竹蓀裙煲西洋菜山藥

素菜

新鮮竹蓀裙,西洋菜,鐵棒山藥,核桃,胡蘿蔔,鹽,蘑菇精

綜合評分 7.7

意式新鮮番茄羅勒醬Marinara sauce （紅醬）

醬

西紅柿,橄欖油,洋蔥,蒜末,香葉,紅酒,蜂蜜,幹羅勒,幹牛至,幹馬鬱蘭（或幹百里香）,小茴香,辣椒粉,黑胡椒,鹽,balsamic/醋

綜合評分 8.5

三鮮燴豆腐【雞肉冬筍杏鮑菇】

家常菜

南豆腐/內酯豆腐,杏鮑菇,冬筍,雞胸肉/雞腿肉（去皮）,蔥、姜、蒜,其余調料【醬油料酒等

綜合評分 7.8

三鮮韭黃水餃

餃子

蝦,雞蛋,肥碎,韭黃,蔥,蒜,醬油,油,鹽,雞精,胡椒

綜合評分 7.0

烏雞新鮮蟲草花湯

湯羹

烏雞,鮮蟲草花,姜

綜合評分 7.3

【光碟板栗雞】為什麼叫光碟，你做了就知道[呲牙]有可能汁都不剩。[呲牙]材料有燈籠椒，獨子蒜，姜，蔥段。新鮮板栗，雞。雞先用生抽，鹽，雞粉，生粉腌，先爆香油鍋爆干雞塊，再加老抽，蠔油，白糖一小勺放入板栗炒，盛起來，爆配料和雞炒，小鍋放兩碗水把雞燜約二十分鐘

燜

雞,板栗

綜合評分 7.2