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三鮮韭黃水餃
綜合評分
7.0
用料
蝦
雞蛋
肥碎
韭黃
蔥
蒜
醬油
油
鹽
雞精
胡椒
做法
蝦仁認真挑蝦線。
肥瘦肉分開剁均勻。
雞蛋攤薄餅。
肉餡攪出絲,加雞蛋,韭黃,姜,酸,醬油,鹽,胡椒,雞精,攪拌均勻。
面團提前三小時揉好,醒足。
包好。
煮熟。
小貼士
所在的分類
餃子
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餃子
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餃子
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餃子
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蒸
#餃子皮,中筋面粉,全麥面粉,水,#餃子餡,鮮蝦,豬肉餡,蓮藕,木耳,蠔油,老抽,生抽,料酒,蔥,姜
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餃子
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餃子
韭黃,胡蘿蔔,小蔥,姜,牛肉,醬油,花生油,五香粉或十三香,澱粉,糖,味精
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8.6
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煎
豬梅肉,韭黃,幹香菇,麻油,鹽,生抽,餃子皮
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8.8