意式新鮮番茄羅勒醬Marinara sauce （紅醬） 醬 西紅柿,橄欖油,洋蔥,蒜末,香葉,紅酒,蜂蜜,幹羅勒,幹牛至,幹馬鬱蘭（或幹百里香）,小茴香,辣椒粉,黑胡椒,鹽,balsamic/醋 綜合評分 8.5
【光碟板栗雞】為什麼叫光碟，你做了就知道[呲牙]有可能汁都不剩。[呲牙]材料有燈籠椒，獨子蒜，姜，蔥段。新鮮板栗，雞。雞先用生抽，鹽，雞粉，生粉腌，先爆香油鍋爆干雞塊，再加老抽，蠔油，白糖一小勺放入板栗炒，盛起來，爆配料和雞炒，小鍋放兩碗水把雞燜約二十分鐘 燜 雞,板栗 綜合評分 7.2
新鮮羽衣甘藍意麪配芝麻醬汁Fresh Kale Pasta W/ Tahini Vinaigrette 素食 普通麪粉,橄欖油,羽衣甘藍,全蛋,蛋黃,鹽,芝麻醬,穀物釀醋（米醋）,橄欖油,醬油,糖,大蒜（切碎）,白胡椒粉,嫩蘆筍（切4cm段）,蟹味菇,現磨黑胡椒,鹽,橄欖油,紅洋蔥（切1cm寬的條）,橄欖油,鹽 綜合評分 8.6
蘿蔔燉牛腩湯改良版菜譜 選購新鮮的略肥一點的牛腩條切塊後焯水倒掉血水沫。姜蒜大蔥切片後，鍋內放入少許油後爆香，倒入適量料酒炒香後起鍋放入高壓鍋內，將泡好的香菇約四至五個一起放入鍋中（也可加入乾貝），然後鍋中加水沒過牛腩約大姆指兩指深，先不加鹽，加少許醬油即 高壓鍋 白蘿蔔,牛腩,生薑,料酒,大蔥,冰糖,醬油,大棗,枸杞,鹽,香菇,乾貝 綜合評分 9.5
蕎麥麪與炒牛肉和新鮮蔬菜/Udon noodles with beans and broccoli 面 牛肉：500g（黃瓜條,洗淨切塊兒,當然,蒜：3個（切碎）,香菇：3個（切片）,扁豆角：一小盒（就是超市包裝好的那種）,西蘭花：1朵（洗淨掰小朵朵）,蕎麥麪：400g,(ps:在材料的選擇上大家也可以用青紅椒,蠔油：4大勺,五香粉：1小勺,味淋：3大勺,黃油：15g,香油：1大勺,芝麻：3大勺 綜合評分 7.2