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新鮮青口
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老媽的招牌揭祕--鮁魚餃子
餃子
新鮮鮁魚一條,韭菜3量,肥豬肉一小塊,花生油兩大勺,麪醬一勺,鹽,胡椒粉若干,味精
綜合評分
7.1
紅燒帶魚
紅燒
新鮮帶魚,大蒜,小蔥,生薑,醬油,糖等調料
綜合評分
7.6
蟹黃蓋飯
蓋澆飯
蒸熟大閘蟹,新鮮出鍋白米飯,薑末,醋,鹽
綜合評分
8.2
砂鍋生料河粉
砂鍋
新鮮瘦豬肉,新鮮豬肝,新鮮河粉,芹菜、蔥,生薑,生抽,胡椒粉,食鹽,花生油
綜合評分
9.9
山筍雪菜面
面
山筍,新鮮雪菜,蘭州風味拉麪,醬油肉,小蔥
綜合評分
9.7
紫蘇幹葉的做法(烤箱脫水法)
烤箱
新鮮紫蘇葉
綜合評分
7.3
大黃李子醬
醬
新鮮李子,大黃莖,細砂糖,檸檬汁
綜合評分
7.1
綿密的杏雞翅燉飯.Apricot chicken with creamy rice.
飯
橄欖油,整雞翅,白洋蔥,薑蓉,大蒜,芹菜,新鮮杏,清雞湯,焦糖洋蔥,糖,米,菠菜,義大利芹
綜合評分
9.8
糖漬金橘
潤肺抗燥
新鮮的金橘,白砂糖,冰糖,清水
綜合評分
7.2
心形草莓慕斯
慕斯
新鮮草莓,細砂糖,純淨水,雀巢淡奶油,魚膠粉,巧克力戚風蛋糕,凍乾草莓粉,糖粉
綜合評分
7.4
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