方子(一) 全部分類

百利甜酒提拉米蘇
蛋糕
濃縮咖啡,或者9小勺濃縮咖啡粉+350ml熱水,百利甜酒,手指餅,白砂糖,雞蛋,可可粉,Marscarpone(馬斯卡彭乳酪)
綜合評分 10.0
吐司麪包
吐司
高筋麪粉200g,全雞蛋30g,鹽2g,黃油20g
綜合評分 7.9
咖啡巧克力餅乾(無油少糖 多用途粉版)
咖啡
全蛋液,紅糖,金龍魚多用途麥芯粉,玉米澱粉,小蘇打,泡打粉,雀巢奶粉,雀巢無蔗糖咖啡,好時可可粉,黃油或植物油
綜合評分 7.3
韭菜豬肉水餃(最簡單最好吃又最多汁的餃子)
餃子
蠔油,雞蛋,韭菜,馬蹄,豬肉
綜合評分 7.7
玫瑰馬琳餅乾-簡單美味、情人節男友最愛
餅乾
巧克力夾心,黑巧克力,高脂稀奶油,馬琳混合物,蛋白,糖霜/細砂糖,粉色色素(Wilton rose pink),香草精,檸檬汁或白醋,Wilton 裱花嘴(或自選)
綜合評分 8.5
烤胡蘿蔔沙拉(Red roasted carrots)
沙拉
胡蘿蔔,海鹽(sea salt),肉桂粉(cinnamon powder),辣椒粉(chili powder),大蒜粉(garlic powder),橄欖油(olive oil),芝麻油(sesame oil),生菜(可略)
綜合評分 9.6
超絲滑日式布丁
日式
#布丁液,蛋黃(大雞蛋的),牛奶,淡奶油,細砂糖,香草豆莢(刮出籽備用),#焦糖液,細砂糖,水
綜合評分 9.3
改良版#芝士麻薯餅#(不含泡打粉)
牛奶,黃油,木薯粉,糯米粉,卡夫芝士粉,Mozzarella芝士碎,雞蛋,細砂糖
綜合評分 7.7
海綿cake
蛋糕
雞蛋,白砂糖,檸檬汁,植物油,低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 7.6
甜蜜味道草莓醬
草莓,白糖,冰糖,檸檬汁
綜合評分 8.5