是該改改 全部分類

鼎湖上素
素菜
西藍花,鮮香菇,泡好的銀耳,玉米筍,木耳,蔥末,蒜茸,鹽,蠔油,生抽,花生油,香油,料酒
綜合評分 8.0
蒲燒鰻魚蓋飯(鰻丼)
蓋澆飯
蒲燒鰻魚,日式甜口醬油,甜米酒(如果有味啉是最好的),糖,白芝麻,海苔,蛋,米飯
綜合評分 7.7
茄子帕瑪森干酪披薩(附披薩醬做法)
披薩
高粉,砂糖,鹽,干酵母,水,去皮番茄,橄欖油,大蒜,百里香,洋蔥,番茄醬,鹽,糖,黑胡椒,細長茄子(較規則),鹽、黑胡椒,帕瑪森芝士,橄欖油,大蒜,馬蘇里拉,辣椒粉(可無),水瓜柳(可無)
綜合評分 7.0
黑胡椒漢堡便當
便當
洋菇,雞蛋,米飯,麪粉,黃油,牛奶,西蘭花,洋蔥,麪包糠,牛肉末,豬肉末,橄欖油,黑胡椒粉,起司片
綜合評分 9.7
懶人版蔬菜牛肉—捷賽私房菜
年夜飯
牛肉,胡蘿卜,洋蔥,芹菜,桂皮,大料,陳皮,鹽,水量
綜合評分 8.1
一骨多用版糖醋排骨
糖醋
排骨,米酒(白酒),白醋,醬油(生抽),白砂糖,水
綜合評分 9.4
(無黃油牛奶低糖低油) 香蔥蘇打咸餅干 2種方法
餅干
第1種-香蔥雞蛋蘇打 酥脆咸餅干配方,全蛋液,白糖,特酸不苦的檸檬汁,色拉油 (花生油最好),鹽,香蔥末,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,小蘇打,(篩過的)生白芝麻,第2種-酵母果汁蘇打 硬脆咸餅干配方,酵母菌,新鮮橙汁,特酸不苦的檸檬汁,色拉油(花生油最好),白糖,鹽,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,(篩過的)生白芝麻,小蘇打,蔥末(面團發酵2倍大後 面皮前再加入)
綜合評分 7.2
孜然牛肉絲
孜然
牛肉,孜然粉,味極鮮,辣椒粉,花椒,椒鹽,白芝麻,花椒粉,油
綜合評分 8.5
巧克力豆巧克力瑪芬
馬芬
需要提前混合備好的︰,原味酸奶,全脂牛奶,需要隔水加熱的︰,66%巧克力,黃油,白砂糖,需要混合過篩的︰,低筋面粉,泡打粉,小蘇打,鹽,其他︰,耐高溫巧克力豆,雞蛋液
綜合評分 8.1
樂活教主的美食之——清蒸鱸魚(電蒸爐版)
新鮮鱸魚,姜片、蔥,鹽、料酒、生抽,油
綜合評分 9.8