好料理
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曲香型高度白酒
全部分類
自制藍莓醬
果醬
藍莓,白砂糖,檸檬(榨汁)
綜合評分
9.0
幹煎暴鹽涅特魚
煎
涅特魚,高度白酒,鹽
綜合評分
9.8
自釀楊梅酒
酒
楊梅,高度白酒(46度),高度白酒(52度),黃冰糖
綜合評分
9.7
迷迭香醬汁烤豬排
烤箱菜
迷迭香碎,橄欖油(玉米油),高度白酒,生抽,蜂蜜,蒜頭,黑胡椒醬,辣椒醬,鹽,豬肋排
綜合評分
9.0
楊梅酒
酒
楊梅,高度白酒,白酒,冰糖,玻璃瓶
綜合評分
8.3
日式紫蘇青梅(玄米布版)
日式
新鮮青梅,鹽(青梅用)普通鹽,高度白酒(我用的是二鍋頭),紫蘇,鹽(紫蘇用)普通鹽
綜合評分
9.8
楊梅酒
酒
新鮮楊梅,冰糖,高度白酒,食鹽,玻璃器皿
綜合評分
9.5
五香鹹鴨蛋
五香
鴨蛋,水,鹽,高度白酒,花椒,大料,香葉,桂皮,肉蔻
綜合評分
9.4
祕製醬脆瓜
醬
新鮮黃瓜,螺絲辣椒,姜,蒜,乾紅辣椒,鹽(黃瓜殺水用),鹽(醃漬黃瓜用),醬油,白砂糖,熟白芝麻,花椒,高度白酒
綜合評分
8.0
【微體兔菜譜】鹹香鮮嫩 香煎帶魚
煎
帶魚,高度白酒,生粉,花椒,鹽,蔥,姜
綜合評分
9.3
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