曲香型高度白酒 全部分類

巨無霸蛋黃酥
零食
低筋麪粉(水油皮材料),糖粉(水油皮材料),清水(水油皮材料),豬油(水油皮材料),低筋麪粉(油酥麪糰材料),豬油(油酥麪糰材料),鹹蛋黃中等大小(餡料),紅豆沙(餡料),高度白酒少量蘸蛋黃用
綜合評分 9.2
酥脆五仁月餅 | 無轉化糖漿 | 超簡易做法
月餅
普通麪粉,玉米油,糖,雞蛋,小蘇打,堅果自選:,腰果、杏仁、花生、瓜子、芝麻,杏幹、葡萄乾,熟糯米粉,啤酒/水+高度白酒,糖,玉米油
綜合評分 9.3
蒜香荷蘭豆
蒜香
荷蘭豆,蒜瓣,高度白酒,糖,鹽
綜合評分 7.9
冰鎮香糟毛豆
小吃
毛豆,香糟滷
綜合評分 9.4
小美版【廣式五仁月餅】
月餅
月餅皮材料,轉化糖漿,梘水,玉米油,中筋麪粉,奶粉,五仁餡材料,核桃仁,腰果,南瓜子仁,大杏仁,白芝麻,菠蘿乾,蔓越莓幹,細沙糖,涼白開,高度白酒,玉米油,炒熟的糯米粉,蛋黃液#刷表面用,雞蛋黃,雞蛋清
綜合評分 8.5
MINI伍仁月餅(50克)
月餅
月餅皮,中筋麪粉,花生油(植物油),轉化糖漿,梘水,月餅餡,花生仁,大杏仁,南瓜子仁,核桃仁,松子仁,瓜子仁,蔓越梅,熟糯米粉,白砂糖,花生油(植物油),高度白酒,涼白水(可以喝的),刷表面,蛋清,清水,蛋黃
綜合評分 9.9
蛋黃酥 Danhuangsu
糕點
低筋麪粉,中筋麪粉,鹽,糖粉,全脂奶粉,無鹽黃油,冰水,低筋麪粉,豬油,油豆沙,鹹蛋黃,高度白酒,芝麻,雞蛋黃
綜合評分 8.0
甜皮鴨
宴客菜
鴨子,生薑,高度白酒,五香粉,鹽,白糖,麥芽糖,滷水
綜合評分 9.3
蒸魚剁椒醬
紅辣椒,蒜,姜,高度白酒,鹽,味精,十三香粉,色拉油
綜合評分 7.6
滑蛋牛肉
家常菜
嫩牛肉,蛋,鹽,料酒,生抽,蠔油,油,澱粉,香蔥,蒜蓉
綜合評分 8.3