最重要的芝士! 全部分類

雞湯酸菜米線,開胃又暖身,寒冬里最美好的一碗
看步驟
綜合評分 7.6
四色芋圓視頻 | 菜菜的美食日記
視頻菜譜
木薯澱粉(每份250g),紫薯,南瓜,芋頭,棉白糖,抹茶粉
綜合評分 9.3
超級搞笑的火雞cupcake,巧克力紙杯蛋糕
萬聖節
制作巧克力蛋糕︰,低筋面粉,可可粉,細砂糖,巧克力碎,玉米油,鹽,小蘇打,即溶咖啡,buttermilk,雞蛋,第一款火雞蛋糕裝飾材料︰,mm巧克力豆,好時巧克力,粉紅色油性色素,第二款火雞蛋糕裝飾材料︰,英式乳酪霜,食用色素americolor,自制棉花糖糖膏,牙簽,白巧克力,小眼楮糖珠,小眼楮糖珠
綜合評分 8.0
不需要開酥的美味小蛋撻(撻皮by日本小嶋老師)
日式
撻皮︰(12個大蛋撻的量),無鹽黃油,低筋粉,蛋黃,水,砂糖,鹽,撻水︰(15個的量,可自行增減),牛奶,淡奶油,蛋黃,細砂糖,煉乳
綜合評分 9.0
免揉+低溫長時間發酵的BBA低脂全麥吐司
吐司
Poolish酵頭:,金磨坊全麥粉,水,酵母,主麪糰:,金磨坊高粉,蜂蜜,鹽,奶粉,酵母,水,黃油
綜合評分 8.6
手撕明太魚(適合女生的下酒菜)
下酒菜
明太魚,沙拉醬,醬油
綜合評分 7.1
零失敗的經典曲奇 全方位解析曲奇失敗原因和壓箱底獨家配方分享
曲奇
A:黃油,糖粉,奶粉,B:淡奶油,C:低粉,玉米澱粉,鹽,D:杏仁粉
綜合評分 9.9
有略微囉嗦講解的金桔醬
果醬
金桔,檸檬,冰糖,甘蔗汁,若不新增甘蔗汁,冰糖增加50g 水80ml
綜合評分 7.2
【秋食芋艿】之紅樓夢的蒸芋頭(不怕手癢的芋頭)
芋頭(大小皆可),鹽/粗鹽,豆瓣醬+芝麻油/白糖/煉乳
綜合評分 9.9
#愛的味道#冰激凌餅乾
視訊菜譜
雞蛋,牛奶,白砂糖,藍莓
綜合評分 7.4